樓層都會有高低之分，盡管大家都不是很喜歡頂層，但仍有人會住，住在頂層的居民，唯一的好處就是能夠享用樓頂，通常大家都會合理的利用樓頂，有的人甚至在樓頂上種菜。在樓頂種菜需要提前的規劃，并且找好相應材料，另外，種菜都需要澆水，大家都在種菜的過程中還要注意防水。想要在樓頂種菜的人們，不妨了解一下具體應該怎樣做，它的防水應該如何處理。

樓頂種什么菜?

“種花好，種菜更好。”花種得好，可以欣賞;菜種得好，不僅吃上自己種的無公害蔬菜，翠枝綠葉和碩果累累，也可以成為一道美景。可是我們生活在鋼筋水泥叢林中的城里人沒有大片的土地，怎么種菜呢?沒關系，小小陽臺其實也是種菜的好地方。下面就為您一一介紹陽臺種菜的知識、方法和竅門，首先介紹陽臺適合種什么蔬菜。

陽臺種什么菜，一方面要根據個人愛好和需要而定，一方面要考慮自家陽臺的環境條件適合哪些蔬菜。一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽臺上栽種。所謂陽臺的環境條件，最主要就是陽臺朝向和陽臺封閉情況。朝向決定著陽臺的光照條件，而陽臺封閉情況則決定了陽臺的溫度條件。全封閉陽臺冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽臺冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

更重要的是陽臺的朝向，在溫度允許的條件下，一般要根據陽臺朝向選擇蔬菜。

朝南陽臺為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽臺。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽臺上種植，如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽臺種植。冬季朝南陽臺大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

朝東、朝西陽臺為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。但朝西陽臺夏季西曬時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽臺角隅載植蔓性耐高溫的蔬菜。在夏季，對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。

朝北陽臺全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，對后面樓層反射過來的強光及輻射光也要設法防御。

收獲期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥等 ;

節省空間的蔬菜：胡蘿卜、蘿卜、萵苣、蔥、姜、香菜 ;

易于栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿卜、姜、蔥、生菜、小白菜 ;

不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜;

陽臺種菜施什么肥料

陽臺種菜追求的是綠色有機的蔬菜，而蚯蚓肥就恰好是天然無公害的有機肥料!種植公認最好的有機肥就是蚯蚓肥，它不但有營養豐富的特點，還是一種無味的肥料，而它不燒苗的優點，更成為了種植新手得心應手的肥料。

蚯蚓肥經微生物發酵腐熟、消毒滅菌精制而成，是一種無蠅無蛆、無臭無味、肥力強勁、不燒根系的高效有機肥。

如果提前做好種菜的準備，那么大家就可以合理的利用樓頂，充分發揮樓頂的作用，只要做好防水，就不會給人們的生活帶來麻煩，還能讓大家嘗到自己親手種的蔬菜。在樓頂種菜還有一大優勢，就是陽光充足，所以大家可以選擇一些喜愛陽光的蔬菜來種，不過這么做也是有缺點的，樓頂的風通常都比較大，我們要做好檔風的準備，避免蔬菜被大風刮壞，還會把樓頂弄臟。