什么牌子的鑄鐵炒鍋好？
時間 : 2024-11-24
鍋具作為一種常用的做飯用具大家肯定比較熟悉吧!鍋具的類型也比較多，大家有沒有聽說過鑄鐵炒鍋呢?這種鍋具是用灰口鐵熔化，然后用模型澆鑄制成的，這種鍋具的傳熱比較慢，但是它的受熱非常地均勻，但是這種鍋具的不好之處是鍋環比較厚，紋路也比較粗糙，所以非常容易裂。相信大家在平時一定接觸過這種類型的鍋吧!今天小編就給大家介紹幾個鑄鐵炒鍋牌子吧!
鑄鐵炒鍋什么牌子的好?
1、榮事達(于2004年，曾獲中國名牌，榮事達集團旗下專業小家電品牌，中國知名的家電企業集團，合肥榮事達小家電有限公司)
2、燦坤EUPA(創于1978年臺灣，世界知名的產銷合一跨國集團，十大電火鍋-電炒鍋品牌，上市公司，廈門燦坤實業股份有限公司)
3、小熊(于2006年，國內創意小家電領域的領軍企業之一，廣東省民營科技企業，行業著名品牌，廣東小熊電器有限公司)
4、天際TONZE(創立1996年，廣東省著名商標，廣東省名牌產品，廣東省高新技術企業，榮獲多項國家專利，廣東天際電器有限公司)
5、歐科OUKE(高新技術企業，廣東名牌，豆漿機國家標準起草工作組成員之一，知名攪拌機品牌，佛山市順德區歐科電器公司)
鑄鐵鍋怎么樣
1、含碳量在2%以上的鐵碳合金制成的鍋。工業用鑄鐵一般含碳量為2%～4%。碳在鑄鐵中多以石墨形態存在，有時也以滲碳體形態存在。除碳外，鑄鐵中還含有1%～3%的硅，以及磷、硫等元素。合金鑄鐵還含有鎳、鉻、鉬、銅、硼、釩等元素。碳、硅是影響鑄鐵顯微組織和性能的主要元素。
2、與普通所謂無煙鍋、不粘鍋相比，其特有的鍋體無涂層設計從根本上杜絕了化學涂層和鋁制品對人體的危害，在保持不破壞菜肴的營養成份的情況下使全家盡享健康與美味。
3、鐵是構造成細胞的基本原素。人體72%的鐵存在于血紅蛋白質中，缺鐵會造成貧血，生活中鐵原素攝入渠道有限，而人體所能吸收的鐵元素又只能是活性鐵原素。
以上小編給大家介紹的這幾個品牌都是鑄鐵炒鍋做的比較好的，相比其他品牌，這幾個品牌的質量要高一些，所以大家平時如果需要鑄鐵炒鍋的話就選擇這幾個品牌當中的任意一個品牌。不過隨著鍋具的不斷革新，現在市場上出現了很多新型材質的鍋具，它們在慢慢地取代鑄鐵炒鍋。如果大家想要了解更多的一些鍋具的話抽時候去家電市場看一看。
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