“恐龍蛋”就是黑布林的一種紫色果皮的水果，恐龍蛋清甜、爽脆、多汁，品質極佳。果實外形十分美觀、獨特，果皮暗紅色偏黑，果肉呈黃色。核小肉厚，細膩鮮嫩。就好象是葡萄的大哥哥，是杏和李經過雜交而成的一種新興水果。和一般黑布林比起來，“恐龍蛋”的個頭更大，微酸帶甜，果型美觀，兼具杏的香味與李子的甜味，肉厚核小而且肉質膩、水分足，清甜爽口，美味多汁，散發著獨特的水果清香，品質極佳，是近年風靡世界的極品佳果。那么恐龍蛋水果要怎么吃呢？下面就隨小編一起去看看吧。

恐龍蛋水果的營養價值

1. 促進消化：能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，增加食欲，是胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療良品；

2 .果中富含維他命，礦質元素、胡蘿卜素等成份，有補充人體營養，保護視力、抵御病毒等保健功效。

恐龍蛋水果的食用功效

1、促進消化：雪花李能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療良品；

2. 清肝利水：新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益；

3. 降壓、導瀉、鎮咳：李核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用；

4. 美容養顏：《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面澤”，對汗斑、臉生黑斑等有良效

恐龍蛋水果的吃法

【李子椰汁西米露】

主料：西米露一包，恐龍蛋李1~2個，椰樹牌椰汁一罐。

配料：白砂糖或粗白糖亦可。

做法：

1、西米露一包；

2、鍋里加水煮開后把西米倒下去，拿雙筷子不停攪動；

3、再拿另一個鍋加水加白砂糖煮開；

4、倒在煮西米的鍋里，其間不停攪動以防粘鍋；

5、煮到西米只看到一點點白了，這時關火。蓋上蓋子20分種；

6、20分鐘之后揭開蓋子已經看不到白點了。讓它慢慢變涼；

7、放涼之后裝在保鮮盒里；

8、放入紙包的椰子汁和李子塊即可。

恐龍蛋水果的食用禁忌

李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟；勿同麋鹿肉食。

李子宜與冰糖燉食，可以潤喉開音。

未熟透的李子不要吃；

小編結語：關于恐龍蛋水果怎么吃以及恐龍蛋水果的營養價值及功效就介紹到這里了，希望對大家有所幫助。想了解更多相關知識，可以關注土巴兔資訊。

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