紫砂壺是我國特有的手工制造陶土工藝品，但隨著時代發展，現在也有機器大批量制造的。紫砂壺由紫砂泥制成，原產地在江蘇宜興，是極具收藏價值的“古董”。而每一個紫砂壺制作都匠心獨運，都是藝術性和實用性的完美結合，紫砂壺如此珍貴，令人回味無窮。加上紫砂壺泡茶的好處和茶禪一味的文化，又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。接下來小編就為大家介紹紫砂壺開壺及紫砂壺養壺。

一、紫砂壺開壺

1、熱身：首先將剛買回來的紫砂壺用沸水內外沖洗一次，除去紫砂壺表面塵埃，然后將紫砂壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮上兩小時，這樣可以去除紫砂壺的泥土味及火氣。

2、降火：拿一些豆腐放進紫砂壺內，加入一倍水煮1小時。豆腐中所含的石膏有降火的功效，而且可以將紫砂壺中殘余的物質分解掉。

3、重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入紫砂壺內煮1小時。最好是龍井茶。煮過之后紫砂壺便不再是“了無生氣”的死物，而是脫胎換骨，吸收了茶葉的精華，第一次泡茶就已經能夠令品茶人齒頰留香。

二、紫砂壺養壺

1、用干凈毛巾搓紫砂壺表面，以搓掉表面臟色以及進行再拋光，每天做2-3小時。泡茶后不要將茶湯留在紫砂壺面，久而久之，紫砂壺面上會堆滿茶垢，就會破相。

2、紫砂壺使用一星期后表面會有紅色痕跡，這是漸漸形成包漿底層，紫砂壺隨時間變化而顏色變成淺色。

3、紫砂壺用后自然放置一個星期，讓它自然干燥，紫砂壺表面均勻的和空氣接觸，能夠形成細密均勻的氧化保護層。

4、開始手盤，手一定要剛洗過并且已經干透，汗手請不要直接盤。一天可以盤30分鐘左右，一個星期到兩個星期后，可以明顯感覺紫砂壺有了粘阻感，那是因為它已經形成了一層薄薄的包漿。

5、紫砂壺使用3個月左右，會有靈氣的光澤，包漿好的紫砂壺會呈現較強烈的反光，像玻璃般晶瑩剔透。需要特別注意的是，如果紫砂壺臟了可用稍濕潤的棉布擦拭幾遍即可，然后放一段時間再盤玩，注意所有區域都盡量盤到，切忌急功近利，隨著紫砂壺變化你也可以同時得到一種精神愉悅。

6、對于使用中的紫砂壺保養：

（1）泡茶時，可先用沸水澆紫砂壺身外壁，然后再往紫砂壺里面沖水，也就是常說的潤壺。常用棉布擦拭紫砂壺身，不要將茶湯留在壺面，否則壺面上會堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相。紫砂壺內不可常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。紫砂壺也不可放在多油煙或多塵埃的地方，紫砂壺最忌油污，沾后必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，會留下油痕。

（2）每次用完后用布吸干紫砂壺外的水份，使用后的紫砂壺必須保持壺內干爽。切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，并使外表失去光澤。最好多備幾個紫砂壺，喝某種茶葉時只用指定的一個壺，不可喝什么茶葉都用同一個紫砂壺，應加以識別，以免混亂。

編輯總結：關于紫砂壺開壺及紫砂壺養壺就介紹到這里了。想要了解更多信息，可以關注土巴兔資訊。

鐵觀音茶葉