光波是微波爐的輔助功能,只對燒烤起作用。沒有微波,光波爐只相當于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐,在使用中既可以微波操作,又可用光波單獨操作,還可以光波微波組合操作。也就是說,光波爐兼容了微波爐的功能。
一、工作原理: 1、光波爐:光波爐內部設置中多了一個光波發射源,所以能夠比較巧妙的利用光波和微波對食物進行加熱。是使用過程中可以利用光波食物進行加熱,可以利用微波對食物進行加熱,兩者亦可結合。算是一種比較新的技術。
微波爐是利用磁控管加熱的,微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成,可以阻擋微波從爐內逃出,以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波爐的心臟是磁控管。 這個叫磁控管的電子管是個微波發生器,它能產生每秒鐘振動
推薦光波爐,光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、能最大限度地保持食物的營養成分不損失等諸多優點,同時它不但可以讓油條與油餅等恢復原狀,去除油膩,還可以大大降低脂肪含量,保障人體的飲食的健康,值得選擇。
推薦烤箱,它的功率較大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡膠墊條密封)、隔熱性好(三層鋼化玻璃隔熱)、溫控準確,能有效的控制火候,同時能最大限度地保留食物的營養,且烤出的東西不油膩,值得選擇。