陽臺蔬菜的種植方法與栽培技巧
時間 : 2024-11-20
現在的城市住房面積比較緊張，很多朋友喜歡自己動手種植綠色蔬菜但是又苦于沒有地方種植，所以就開始在陽臺上種植蔬菜，在陽臺上種植蔬菜不僅可以為自己提供安全放心的綠色蔬菜，而且蔬菜對環境也有美化作用，還可以吸收室內多余的二氧化碳。陽臺上種植蔬菜沒有有些朋友想象的那么復雜，只需要掌握簡單的技巧就可以了。
容器選擇
可將容器分為標準、大型和深型三種。標準型長方形60厘米以上、正方形邊長25厘米以上、圓形直徑25厘米以上，適合葉菜類、櫻桃蘿卜等;大型長方型85厘米以上、正方形邊長35厘米以上、圓形5厘米以上，適合甘藍、白菜等株形較大的葉菜;深型要求深度在35厘米以上，適合番茄、茄子、黃瓜、土豆等。
光照條件
陽臺的日照依季節改變，要將植株放在日照時間最長的地方。喜愛日照的蔬菜番茄、茄子、青椒、黃瓜、四季豆等。喜愛日照，但半日照也能生長的蔬菜菠菜、小白菜、茼蒿、芹菜等。
通風
容器要放在陽臺最通風的地方，否則易生病蟲害。
澆水
盆栽蔬菜容易干燥，基本的澆水方法是：表面泥土干了，就要澆上大量的水，直到水從底部流出。
陽臺種植葉菜
1. 播種：按10-15厘米的距離開淺溝，再以5厘米的間隔撒種，每處播3-4粒。蓋上薄薄一層土，壓實后輕澆水至容器底部流出為止。
2. 疏苗：一周后，當苗出齊后，拔除長勢形狀不佳的幼苗，每處留苗3株。兩周后留苗2株，三周后留苗1株。
3. 追肥：播種兩周疏苗剩2株后，于行間撒施肥料;播種 3周后，再追施一次。
4. 采收：播種約5周后，株高約15厘米，就可采收了。
陽臺種植瓜果類的蔬菜：
1.育苗：播種于小型容器內約3-5粒種子，約一星期后留苗3株，真葉長出后，留健壯苗1株。
2.移苗：等秧苗即將開出第1朵花時換大型容器移栽，要求容器直徑和深度均大于35厘米。栽后澆足水。
3.設立支架：設立長支柱支撐逐漸長高的莖桿。
4.整枝：及時摘除側枝，待植株長至支柱的高度，摘除頂芽。
5.采收：待果實成熟時，即可采收。
陽臺種植的蔬菜有很多種類，每種蔬菜需要的條件和生長習性不一樣。有些蔬菜的根系比較發達，那么在陽臺上種植可能就比較麻煩，需要很多的土壤，但是有些菜比如葉子類的才就比較簡單，不僅生長比較快速，對土壤的要求也不是很高，比較適合陽臺種植，建議根據自己陽臺的實際情況選擇蔬菜的種類。此外建議不要用農藥或者一些對人體有害的肥料，以免造成室內污染。
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