時間 : 2024-11-20
夏天最幸福的事情莫過于大口大口地吃冰激淋,每逢炎熱的夏季來臨,無論城市還是鄉村的大小商店,都有冰淇淋出售。即使在寒冷的冬天,也有不少人喜歡吃冰淇淋。許多家庭還習慣自制適合自己口味的冰淇淋,在家里可以隨時隨地吃到自己做的各種口味的冰激凌,不僅衛生還綠色健康,不含有添加劑。你知道冰淇淋是如何做出來的嗎?
首先我們選用所需粉料,按粉料與水的比例混合均勻,完全溶解。漿料不得有結塊,不同粉料與水的比例都不同,一般粉與水的比例為1比3。常規的(軟質和硬質)冰淇淋機漿料配置基本相同。
1、將靜置后的冰淇淋原料倒入儲料缸,按清潔鍵讓原料進入冷凍缸,進料口不再冒泡即可,調整冰淇淋的硬度,一般在3-6即可,不宜太高,硬度太高會對機器造成損傷。如果你想得到不同風味的冰淇淋,可以在不同的缸中倒入不同的冰淇淋料。比如說,您可以向一個缸倒入加有紅色的冰淇淋料,而向另一個缸倒入加有黃色的冰淇淋料,這樣便能同時得到紅色/黃色及紅黃混合顏色三種風格各異的冰淇淋。
2、按“自動”鍵,在"自動"指示燈后,數碼顯示當前攪拌電機實質工作電流,隨著冰淇淋料漿溫度降低,硬度增加,攪拌電機工作電流也逐步上升,當上升到達設定值時,冰淇淋已做好,機器將自動停機。
3、取用冰淇淋,冰淇淋有三個出料口,他們在出料箱的下方,最左邊的出料口放出左制冷缸內的冰淇淋,最右邊的出料口放出右制冷缸內的冰淇淋,中間的出料口則放出左右制冷缸相混合的冰淇淋。
取用冰淇淋的方法如下:
a)取一只個杯子放在您想要的風格冰淇淋機得出液口下方。
b)按下對應的推把,放出冰淇淋。
C)當放到您想要的冰淇淋量時,回提推把到位。
冰激淋是有豐富營養價值的。富含優質蛋白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分以及其他對人極為有益的生物活性物質,具有調節生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。喜歡吃冰激淋的朋友們不妨購入一款自己心儀冰激淋機,它的操作也是十分簡單,可以選擇家庭用的冰激凌機器,自己制作,這樣就可以隨時隨地吃到自己喜歡的口味啦!
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