餐廳店面裝修應該注意什么？
時間 : 2024-11-19
隨著我們生活水平的不斷提高，我們在衣食住行方面的要求也越來越高，有時，我們會由于時間的或者空間的問題，選擇到外面用餐，而往往一個餐廳的裝修風格的好壞決定了我們是否會選擇它進行用餐，而對于餐廳裝修，我們又應該注意些什么呢?怎樣裝修才能吸引更多消費者的眼光呢?下面我將對餐廳店面裝修應該注些意什么做具體的介紹。
六個注意點：
1. 一是在大量應用新材料、新設備的同時，如何使餐飲更有鮮明的個性和地域特色，特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng)，展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。
2. 二是在追求高舒適度的同時，必須注意解決對資源的過度消耗和浪費。
3. 三是如何在解決基本功能，提供周全、方便、安全、優(yōu)質服務的同時，創(chuàng)造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣，視覺的沖擊會造成審美疲勞，豪華裝修并不能代表品位就高。
4. 四是在室內設計和裝飾風格的把握上，如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復制的誤區(qū)，更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡約之美。
5. 五是餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要，在格局上的安排若無法避開，也可運用裝修小技巧，盡量化解沖煞。如同餐廳位于廁所下方一樣，都將使其穢氣直沖人體，使人食不知味。這時可以將廁所的門與墻面規(guī)劃為一體，作為隱藏式的暗門處理，讓用餐時不感覺是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠，可于兩者間作一活動式隔屏，不影響用餐氣氛。
6. 六是如何更好地體現(xiàn)以人為本，功能關系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建中如何為客人提供周全、方便、優(yōu)質的服務。現(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣，沒有體現(xiàn)以人為本的基本理念。比如以主營中式菜肴的飯店，應該以中式裝修風格，或中式混搭風格為主。主營西餐的飯店，以歐式的眾多風格為主。如果既有中式菜肴，也有西式菜肴，在裝修設計的元素表現(xiàn)上，應該體現(xiàn)出來。這樣能滿足不同的用餐顧客。
我們都知道，不同的時間不同的原因我們對于餐廳的選擇也會不一樣，我們會在同事聚會的時候選擇那種位置相對大的餐廳，我們會在兩個人約會時選擇相對浪漫格調的餐廳，所以，對于一個餐廳的裝修，往往需要從舒適度還有風格，文化標準以及環(huán)境等方面入手，裝飾出有獨特風格的餐廳，能夠吸引更多消費者的眼球。
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