清真餐廳發展到今天已經比較常見了，在清真餐廳內就餐的除了信奉穆斯林的人群以外，也不乏一些并沒有信教的消費者。清真餐廳內里的售賣菜肴也早已不是大家印象中口味寡淡、食材單一，而衍生出了諸多特色菜品。那么接下來不妨就隨小編一起來了解幾個清真餐廳的相關文字圖片信息吧。我們將為大家詳細介紹清真餐廳的簡介、清真餐廳的取名舉例以及清真餐廳的設計注意事項這三個方面的信息。

一、清真餐廳簡介

清真餐廳飲食提倡不饑不食，食不過飽。因伊斯蘭教徒禁食豬、狗、驢、騾、馬、無鱗魚及其它水生物、兇猛的飛禽走獸、動物血、自死牲畜和畜未經穆斯林祈禱而宰殺的禽畜等肉類，所以清真菜選料很嚴，戒律很多。清真菜所用肉類原料以牛、羊、雞、鴨為主，其烹調方法類似京菜，以熘、炒、爆、涮見長，喜歡用植物油、鹽、醋、糖調味。口味多清鮮脆嫩、酥爛香濃。清真菜烹制羊肉最為擅長，其“全羊席”膾炙人口。

二、清真餐廳取名舉例

真牛軒菜館

馨月春

林山飯店

華昌清真牛菜館

伊龍園

鴻鑫清真風味城

永平回味餐廳

布園牛菜館

伊家園

伊蘭園

鮮園牛菜館

清真福林園

小金牛

紅蘭園

清真園

納家菜館

榮豐園

清真永昌火瓢牛肉

阿巧娘清真美食坊

鼎級香辣蝦

三、清真餐廳設計注意事項

清真食品，即符合伊斯蘭教“Halal”標準的食品。清真食品是指按照回族“四專”等少數民族的飲食習慣，屠宰、加工、制作的符合清真要求的飲食、副食品、食品，叫做清真食品。清真飲食、清真副食品、清真食品，簡稱為“清真三食”。此外，生產、銷售清真食品的專用運輸車輛、專用計量器具、儲藏容器和加工(儲存、銷售)的專用場地應當保證專用，不得運送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品。嚴格來說，不符合以上標準的都不屬于清真食品。

清真食品標志牌是穆斯林鑒別清真食品的重要標志。制作清真食品的企業，穆斯林必須占到一定的比例。如何辦理清真標志牌

辦理依據：

申請：凡符合《山東省清真食品管理條例》規定的清真食品企業和個體工商戶，向所在地區民族事務行政管理部門 遞交掛牌申請書，并提供下列材料： 少數民族職工比例數;少數民族負責人身份證影印件。

辦理條件：

具備下列條件的本區生產、經營清真食品的國營、集體企業和個體工商戶：生產和經營的場地、設備、設施符合清真要求;主要管理人員和職工中，有適當比例食用清真食品的少數民族公民;企業的負責人和個體工商戶應當接受清真食品行業培訓，并取得合格證書; 企業的負責人、承包人或者是承租人一般應當是食用清真食品的少數民族公民，個體工商戶應當是食用清真食品的少數民族公民。

以上我們為大家詳細介紹了關于清真餐廳的三個板塊的文字圖片信息，它們分別是清真餐廳的簡介、清真餐廳的取名舉例以及清真餐廳的設計注意事項這三個方面的內容。在第一板塊關于清真餐廳的簡介方面，我們主要從清真餐廳的餐館類型、推薦菜以及參觀簡介三個地方做了一個系統介紹。而在清真餐廳的取名部分，我們結合了餐廳特色，篩選了幾個頗具有特色的名字。