廚房是烹飪的地方，在烹飪過程中會(huì)散發(fā)各種味道，為此很多業(yè)主都會(huì)為廚房做好油煙工程，將廚房烹飪中產(chǎn)生的各種油煙、味道都散發(fā)出去，避免影響到家居環(huán)境。但是如果發(fā)現(xiàn)廚房油煙串味了，說明廚房中的油煙工程發(fā)生了泄露或其他的問題，需要及時(shí)進(jìn)行解決。那么，廚房串味怎么樣解決?對(duì)于第一次遇到廚房串味的人來說會(huì)不知所措，看看本文的相關(guān)知識(shí)介紹。

解決這個(gè)問題，首先做3件事：

1、檢查煙道的出口，也就是油煙機(jī)軟管的進(jìn)口，是否在裝修時(shí)從煙道的正面改到了側(cè)面?因?yàn)椋瑐?cè)面副煙道的側(cè)面寬度只有100mm，比大面要窄得多。根據(jù)空氣動(dòng)力學(xué)原理，你將進(jìn)風(fēng)口改在副煙道位置，降低了空氣排放上升的速度，增加了排放的阻力，你家廚房與煙道的空氣對(duì)流時(shí)，廚房氣壓會(huì)小于煙道氣壓，即使你家油煙機(jī)不工作也是一樣的結(jié)果必然倒煙。必須改回來。

2、檢查是否加裝了止回閥，也叫煙道連接器。有條件可購(gòu)買防倒灌止回閥。

3、廚房的門或者窗戶是否打開了。如果你家油煙機(jī)工作時(shí)窗戶沒有打開，不能夠形成空氣對(duì)流，油煙根本排不出;當(dāng)油煙機(jī)不工作時(shí)，如果窗戶沒有打開，你家廚房的氣壓會(huì)小于煙道的氣壓，人家的油煙倒灌到你家也就是必然了。

4、檢查你油煙機(jī)的功率是否達(dá)到了500m3/h，如果不是請(qǐng)及時(shí)更換。

5、檢查你家所住樓的餐飲油煙的排放(根據(jù)設(shè)計(jì)規(guī)定，餐飲油煙排放應(yīng)該單獨(dú)排放)是否接到住宅廚房煙道。如果是，那么我恭喜你，油煙永遠(yuǎn)倒灌到你家。因?yàn)椴惋嬘蜔煓C(jī)的功率在2000m3/h，無論是排放量或者排放速度都比你家油煙機(jī)的大、快。

其次再做幾件事，這需要開發(fā)商配合：

1、檢查你家垂直范圍內(nèi)的樓上與樓下住戶的煙道進(jìn)氣口是否打開或者未安裝止回閥，特別是樓上住戶的煙道進(jìn)氣口打開了，未安裝止回閥會(huì)直接導(dǎo)致你家樓下的油煙倒灌到你家。

2、檢查你家煙道是否為變壓式煙道(變壓式煙道可以有效防止油煙倒灌、串味)，而根據(jù)國(guó)家建設(shè)部文件，從2006年開始新建、新設(shè)計(jì)的住宅必須使用變壓式煙道。如果不是，出現(xiàn)倒煙，你可以要求開發(fā)商提供煙道是怎么通過驗(yàn)收的資料，并賠償你的損失。

3、樓層高度不同，煙道外截面的尺寸大小也不一樣，在設(shè)計(jì)時(shí)有嚴(yán)格的要求，大了或者小了必然導(dǎo)致倒煙的結(jié)果。如果尺寸有問題也可以向開發(fā)商提出賠償。

廚房串味怎么樣解決?出現(xiàn)廚房串味情況需要先找出原因，然后再針對(duì)性的解決掉它們。如果對(duì)于廚房串味不了解，可以請(qǐng)個(gè)裝修人才或是相關(guān)專業(yè)的人才上門檢查，了解廚房串味原因后再去處理。一般來說廚房如果做好了相應(yīng)的油煙工程大多不會(huì)串味，但如果廚房裝修已經(jīng)過了很久，比如用了一二十年，部分功能受損就有可能會(huì)發(fā)生串味的情況。