導(dǎo)語(yǔ):在一些衡陽(yáng)飯店裝修的空間和大部分家庭中,人們對(duì)家俱的評(píng)價(jià)是:床越軟越好,沙發(fā)越大越高級(jí)。所以造成我們的一些飯店的床軟得象一堆棉花,個(gè)別外國(guó)旅客寧可睡在地毯上邊不愿睡在這所謂的“高級(jí)”床上。早在70年代周恩來(lái)總理曾針對(duì)客廳使用的沙發(fā)椅指出,為什么這種沙發(fā)使人越坐越累,能不能改進(jìn)?
在一些衡陽(yáng)飯店裝修的空間和大部分家庭中,人們對(duì)家俱的評(píng)價(jià)是:床越軟越好,沙發(fā)越大越高級(jí)。所以造成我們的一些飯店的床軟得象一堆棉花,個(gè)別外國(guó)旅客寧可睡在地毯上邊不愿睡在這所謂的“高級(jí)”床上。早在70年代周恩來(lái)總理曾針對(duì)客廳使用的沙發(fā)椅指出,為什么這種沙發(fā)使人越坐越累,能不能改進(jìn)?
置于賓館和高級(jí)飯店的客廳沙發(fā),可謂制做精細(xì),富麗堂皇,然而,實(shí)際情況是好看不好用,沙發(fā)不解乏。在這以后,北京、上海、南京、重慶等地的研究部門對(duì)此進(jìn)行了一些研究,仍不夠理想。現(xiàn)在隨著旅游事業(yè)的發(fā)展,飯店建得多,各種樣式的家俱廠相繼建立,各式各樣的所謂高級(jí)家俱都涌進(jìn)了飯店賓館,包括高級(jí)飯店。這些家俱中絕大部分是我們指出的這種好看不好用的家俱。
如果要想保證飯店家俱的質(zhì)量,我們的飯店高級(jí)管理人員及設(shè)備物資的采購(gòu)部門就當(dāng)該真正了解家俱的本來(lái)性質(zhì)和作用,這種人體工程學(xué)密切相關(guān):人體工程學(xué)是根據(jù)人的解剖學(xué)、生理學(xué)和心理學(xué)等特證,了解并掌握人的作業(yè)能力和極限,讓器俱、工作環(huán)境、起居條件和人體相適應(yīng)的科學(xué)。
用人體工程學(xué)的觀點(diǎn)對(duì)家俱進(jìn)行科學(xué)的分析,就發(fā)現(xiàn)我們用來(lái)收藏東西的廚柜與支承人體的床倚用途上完全不同。前者貯藏物品,后或者與人身體長(zhǎng)時(shí)間接觸,起支承作用。我們將性質(zhì)不同的東西籠統(tǒng)稱為家俱,在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)中一樣看待、是有問題的。忽視了支承人體家俱的舒適性的研究,即以前的家俱制做技術(shù),重點(diǎn)僅僅放在“硬”的制作加工方面,而對(duì)軟的家俱功能性的研究不夠。
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