導(dǎo)語(yǔ)：張籍《新嫁娘》中說(shuō)，“三日入廚下，洗手作羹湯”，廚房作為我們?nèi)粘Ｉ钪凶钊菀捉佑|地方，我們發(fā)現(xiàn)人們還是容易犯一些錯(cuò)誤，這些錯(cuò)誤在一些專業(yè)設(shè)計(jì)師看來(lái)是完全可以得到改善的。下面我們就一起來(lái)了解一下這方面的事情吧。
張籍《新嫁娘》中說(shuō)，“三日入廚下，洗手作羹湯”，廚房作為我們?nèi)粘Ｉ钪凶钊菀捉佑|地方，我們發(fā)現(xiàn)人們還是容易犯一些錯(cuò)誤，這些錯(cuò)誤在一些專業(yè)設(shè)計(jì)師看來(lái)是完全可以得到改善的。下面我們就一起來(lái)了解一下這方面的事情吧。
裝修廚房時(shí)的一個(gè)整體原則就是簡(jiǎn)約，風(fēng)格切忌雜亂。直線條的現(xiàn)代風(fēng)格是最好的選擇，簡(jiǎn)單明快的線條讓人一目了然，減輕視覺壓力;廚房的色彩一定要單一簡(jiǎn)潔，可以高調(diào)也可以淡雅，色彩上也允許略有變化，但無(wú)論如何一定要保持色調(diào)的統(tǒng)一，而且要避免過(guò)于艷麗花俏。最理想的色調(diào)是單色調(diào)、淺色系，如白色、淺灰色或明亮的奶黃色、淺藍(lán)色等，不但明快，而且有擴(kuò)大空間感的效果。
小戶型的廚房面積有限，不適宜選用大尺寸的廚房設(shè)施，如櫥柜、抽油煙機(jī)、燃?xì)庠?/a>具等物品要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)選配，如果盲目地選擇大氣豪華的廚具，過(guò)份搶占廚房空間自然令廚房變得擠迫局促。廚房裝修既是家庭裝修中的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)之一。
廚房切忌完全封閉于屋中廚房至少要有一面要對(duì)著空曠處(如陽(yáng)臺(tái)、天井、后院等)，切忌封閉，或在屋子中央。這種情形常見于事后自行加蓋房舍，原本在屋后得廚房，在后頭加蓋之后，變成屋子中段，不但有礙衛(wèi)生，更影響家運(yùn)。當(dāng)廚房的空間非常有限的時(shí)候，更要學(xué)會(huì)恰當(dāng)?shù)嘏渲煤脧N房的每一件物品。選用簡(jiǎn)潔而實(shí)用的廚房產(chǎn)品，讓整個(gè)廚房沒有一件多余擺設(shè)，不浪費(fèi)一絲的空間，充分利用櫥柜，壁柜、掛桿、架子等物品，保證各種廚房配件都能達(dá)到最合理的利用。
廚房不可設(shè)在臥室之間廚房切不可設(shè)在兩個(gè)臥室之間，犯此忌，對(duì)居住兩邊的臥室中的人不利。忌在廚房?jī)?nèi)洗滌衣服有些人會(huì)把洗衣機(jī)放在廚房，這是不好的，因?yàn)楣湃税褟N房視為灶君之所在，十分神圣，在其間清洗不潔的衣物，影響運(yùn)氣。家中爐火向外使家道中落廚房也不可蓋在屋子前面，最忌爐火向外，否則家運(yùn)中落。
廚房的爐灶作為一家大小口腹之源，須納吉?dú)?，廁所為不潔之地，且廚房代表火，廁所代表水，水火不相容，會(huì)導(dǎo)致夫妻失和，家口不宅，也會(huì)影響家人的身體健康。廚房和廁所不可同門：有些家庭為了節(jié)省空間，令廚廁共用一門進(jìn)出，令家居水火無(wú)度，很不吉利，更有甚者，先進(jìn)廁所，再進(jìn)廚房，則口腹之欲，絕對(duì)蕩無(wú)存。
廚房的地面不可高過(guò)廳房等地面，這一方面是可以防止污水倒流;其次是由于主次有別，廚房不可凌駕于廳、房之上;再次，從廚房入廳奉食，應(yīng)步步高升，反之則有退財(cái)之虞。陽(yáng)臺(tái)走道不可正對(duì)火爐：長(zhǎng)廊壓火，主不聚財(cái)，易患高血壓之類的病癥。廚房的火爐不可正對(duì)冰箱、水槽：冰箱亦代表貯藏、聚財(cái)之所，其性屬水，最怕火攻，易致家人身體不順。灶臺(tái)不可在橫梁之下：凡經(jīng)常進(jìn)出及操作之地均不宜受壓，灶中作為食物制的平臺(tái)，更是如此。
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