岳陽(yáng)超市裝修注意事項(xiàng),做超市裝修的水電工程,一些裝修注意事項(xiàng)是裝修人員必須要熟知的。但是隨著很多裝修技術(shù)工的不專(zhuān)業(yè),商場(chǎng)超市裝修要點(diǎn)往往得不到應(yīng)有的重視。小型超市是經(jīng)營(yíng)面積在100平方米以?xún)?nèi),以開(kāi)架自選的形式銷(xiāo)售煙、酒、日用百貨等大眾化適用品的零售店。小型超市集占地小、投資少以及管理人員少的手勢(shì)于一身,備受商家的青睞。那么,要想經(jīng)營(yíng)好小型超市應(yīng)該需知哪些注意事項(xiàng)?
岳陽(yáng)超市裝修效果圖
經(jīng)營(yíng)小型超市需知的注意事項(xiàng)一:門(mén)頭設(shè)計(jì)
小型超市的門(mén)頭設(shè)計(jì)與食雜店的門(mén)頭設(shè)計(jì)有相似之處,都要求簡(jiǎn)潔大方、醒目美觀。首先,要有一塊美觀大方的招牌,以吸引顧客的目光,給人留下深刻的印象。其次,招牌上的店名要能體現(xiàn)出小型超市的定位和特點(diǎn)。顧名思義,櫥窗是展示商品、吸引顧客的好道具。如果條件允許,小型店鋪店門(mén)兩側(cè)可以設(shè)計(jì)兩面玻璃櫥窗,將當(dāng)月、當(dāng)周的推薦商品進(jìn)行精心陳列,吸引顧客駐足觀看和購(gòu)買(mǎi)。
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經(jīng)營(yíng)小型超市需知的注意事項(xiàng)二:內(nèi)部裝修
小型超市的內(nèi)部裝修要力求實(shí)用、簡(jiǎn)潔大方。墻壁和天花板的色調(diào)以簡(jiǎn)潔明快的白色為主;地面可以鋪防潮、防滑、堅(jiān)固耐用的瓷磚。在進(jìn)行內(nèi)部裝修時(shí),應(yīng)考慮防火、防盜等問(wèn)題。為此,裝修時(shí)應(yīng)采用防火材料,墻壁和天花板盡量不要有過(guò)多的裝飾;電路應(yīng)該由專(zhuān)業(yè)技師來(lái)設(shè)計(jì)和改裝,電線和電源插頭應(yīng)選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的功率較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;要設(shè)消防通道,配置消防栓和滅火器等必要的消防器材;店鋪的進(jìn)口與出口應(yīng)設(shè)置得較大一點(diǎn),保證暢通;窗戶應(yīng)加裝防盜網(wǎng),倉(cāng)庫(kù)門(mén)和店門(mén)外應(yīng)加裝防盜門(mén)或卷簾門(mén),增大安全系數(shù)。
經(jīng)營(yíng)小型超市需知的注意事項(xiàng)三:貨架設(shè)計(jì)
小型超市可選用目前各地市場(chǎng)上均有銷(xiāo)售的鋼質(zhì)貨架。這種貨架一節(jié)一般200元左右,一節(jié)為5層,長(zhǎng)0.9米左右,高1.6米左右。小型超市店主可以根據(jù)店鋪面積購(gòu)置貨架進(jìn)行組合。在每一排貨架加裝統(tǒng)一配置的端頭,可使貨架看起來(lái)更美觀,也可以增加陳列面積。為了使小型超市整體風(fēng)格協(xié)調(diào),貨架應(yīng)盡量配套。
在放置貨架時(shí),可先緊靠店鋪的三面墻擺放三排,使之呈門(mén)字型,再根據(jù)店鋪的空間擺放3~6排,使之呈有序的豎排放。貨架之間相隔1.5米左右。貨架靠店門(mén)的最外端擺放端頭,端頭與豎排貨架成T字互補(bǔ)型。端頭應(yīng)距離店門(mén)2米左右,給堆頭(主通道里那些一堆一堆的商品,一般都是促銷(xiāo)的商品)留下位置。
在設(shè)計(jì)貨架的擺放位置時(shí),要有意識(shí)地利用貨架來(lái)對(duì)商品進(jìn)行分區(qū)陳列。小型超市根據(jù)商品種類(lèi)一般可分成調(diào)味品、副食品、日用品、煙、酒、茶等幾個(gè)功能區(qū)。在分區(qū)時(shí),要注意將陳列暢銷(xiāo)商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方。貨架與貨架之間的購(gòu)物通道要暢通,不要使顧客產(chǎn)生擁擠的感覺(jué),要保證顧客能輕松地選購(gòu)商品。
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經(jīng)營(yíng)小型超市需知的注意事項(xiàng)四:商品陳列要點(diǎn)
小型超市內(nèi)商品的擺放也有一定的技巧。和食雜店內(nèi)商品的擺放要求一樣,小型超市的商品也要做到擺放有規(guī)律,整體美觀,色彩和形狀搭配協(xié)調(diào)。具體來(lái)說(shuō),小型超市在陳列商品時(shí)要注意商品易見(jiàn)易取以及按商品特點(diǎn)來(lái)陳列。
所謂易見(jiàn),就是要方便顧客看到商品。小型超市的商品大都陳列在各層貨架上。一般說(shuō)來(lái),以人的水平視線為基準(zhǔn),水平視線上方10度至下方20度的范圍為容易看見(jiàn)的區(qū)域,商品最好擺放在這個(gè)范圍內(nèi)。所謂易取,就是要使陳列的商品容易讓顧客觸摸、拿取,這樣貨架就不宜太高。要注意,小型超市內(nèi)最上層貨架陳列的商品應(yīng)保證成年人能方便地取到,兒童玩具類(lèi)的貨架要適當(dāng)?shù)托员WC商品在兒童目力所及的范圍內(nèi)。
此外,商品的特點(diǎn)不同,陳列的位置也有差異。貨架的最上層和最下層是人們觀看和拿取商品比較費(fèi)力的地方,因此,貨架最上層和最下層應(yīng)陳列毛利率低、銷(xiāo)售慢、外包裝體積較大的商品。最上層可以陳列重量較輕、不易碎的商品,如大包裝的營(yíng)養(yǎng)品,最下層可以陳列比較重、不方便拿取的商品,如大瓶包裝的飲料。在與大部分顧客的視線平行的貨架上,可以陳列一些暢銷(xiāo)商品、主推商品,方便顧客選購(gòu)。
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