平頂山火鍋店裝修設計技巧，有不少人都很喜歡吃火鍋，尤其是北方人，在寒冷的冬天吃火鍋絕對是一種享受?；疱伒晟獾暮脡?，一定程度上取決于裝修設計的成功與否?；疱伒?a target="_blank">大廳的設計最為重要，因為大廳是顧客的就餐區，所以一定要合理布置，盡量方便顧客就餐。讓我們一起來看看平頂山火鍋店裝修設計技巧吧。
平頂山火鍋店裝修效果圖
一、 設計定位
1.人群定位
作為火鍋店，由于火鍋本身具有的成人可操作性，兒童、青年自身前來較少。使得消費人群以年齡階層25倒50歲之間的中青年消費者為主。
2.風格定位
由于在城市內工作的工薪階層，工作節奏快，壓力大，緊張度高：因此創造一個輕松、舒適的環境很重要，二考慮到擴展的消費人群，我們還加入了時尚和個性。
3.設計主題
本方案采用了中西結合的設計方法：考慮八傳統的中國元素透過燈光，色彩及材料應用使其自然交融，強調顧客進入空間時達到輕松、舒適、優雅自然地體驗效果。并采用具象手法將自然中的某些元素(樹/花/水/天空等)，融入其中，形成——現代都市中的森林之感!
二、 調研收集資料
作為火鍋店，其基本特征與其它餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費為一體。設計者者想要做好關于火鍋店面的室內設計，必須認真做好市場調查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握火鍋風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區域，設計出迎合大眾品味的具有特色的火鍋店，以獲得穩定而可靠的設計效果。所以說，做好前期的市場調查，是火鍋店設計前的必要前提。
平頂山火鍋店裝修效果圖
平頂山火鍋店裝修設計技巧
火鍋店裝修技巧要保證餐桌之間的要保持一定的距離，方便顧客走動，并且大廳內還要時刻保持衛生。在火鍋店裝修的時候，還需要考慮到廚房的衛生情況，因為顧客有的時候可能會去廚房，如果廚房的衛生很不好，那么就會給顧客留下很差的印象，從而就會嚴重影響到店面的整體形象。
1、火鍋店裝修設計豪華風格：豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環境優美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相統一具備高級的烹調和服務人員，其服務對象以高收入者居多。
豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環境融為一體，火鍋產品與技術高度統一，服務對象穩定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、火鍋店設計裝修大眾風格：大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量最大。經營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面向大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
3、火鍋店裝修設計風味風格：風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認。
風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調，吃與樂結合、參與性強，展示某種有特殊意義的活動，氣氛輕松和睦等特點。
4、火鍋店裝修設計時尚風格：時尚型火鍋店在店面裝修上下足了功夫，要非常重視餐廳的設計，并將時尚元素融入其中，并參照西方的就餐環境，營造出小資情調，完全不同于消費者心中火鍋店的油污滿地和味重撲鼻的印象。
平頂山火鍋店裝修效果圖
時尚型火鍋要推行“美食美器”的理念，將琉璃、鮮花和精美的器皿與菜品進行組合創意。那些盛菜的瓷器非常精美，擺盤也非常好看，端上來的菜讓人賞心悅目。
火鍋店裝修設計區別于小吃店、快餐店、小炒店的裝修?；疱伒暝O計和這些店鋪的區別性決定了火鍋店裝修自己的特點。影響火鍋店裝修的因素很多。
火鍋店裝修店面的裝修設計，要從火鍋店實際出發，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。
總體來說，火鍋店的裝修不能讓人感覺環境空間壓抑而且不能顯得缺乏獨創性特色裝飾，火鍋店設計裝修不能結構單調，火鍋店內空氣避免混濁潮濕，三是店內桌位間距過小。
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