時間 : 2024-11-18
今天小編要介紹的是琺瑯鍋,大家可能比較陌生。首先我們來了解一下琺瑯。琺瑯其實就是一種搪瓷,它是一種復合材料。琺瑯鍋就是琺瑯和鍋的完美結合。因為琺瑯是比較漂亮的,所以用琺瑯制成的鍋,是比較美觀的。琺瑯一般會附著在鍋具的內部和外部,這樣會讓整個鍋都更加的美觀。同時琺瑯鍋也是比較實用的。下面我們就一起來了解一下琺瑯鍋吧。
一、琺瑯鍋的價格參考
琺瑯鍋的價格一般是120-200元左右,品牌不一樣,價格也會有所區別。
二、琺瑯鍋琺瑯真假鑒別
1.眼看;因琺瑯是無機物,表面呈水晶玻璃般的冷光澤和硬硬的質感,而仿琺瑯是有機物,性質偏軟,表面光澤呈油脂感和塑膠感,容易刮花。
2.刀刮;用小刀片在表面刮擦,琺瑯質硬,不容易刮花,而樹脂塑膠類的仿琺瑯容易刮花。
3.熱針刺;將針的針尖燒熱或燒紅之后,在琺瑯表面鉆刺,仿琺瑯容易被刺鉆出痕跡,而琺瑯卻絲毫無損。
4.火燙;點燃一支煙,將煙頭在琺瑯表面燙一燙,仿琺瑯不耐火燙,表面會留下燙痕,而琺瑯卻絲毫無損。
總之,鑒別琺瑯與樹脂類仿琺瑯的方法有很多種,難度并不大,因為這兩種材料存在本質上的區別,一種是有機物質,而另一種是無機礦物質。
三、琺瑯鍋的清洗
清洗:最好不用清潔劑,洗碗機也是能不用就不用,理論上不會對鍋造成太大損害,推薦的方法是只用熱水加刷子,很多人覺得這種方法不可思議,不過有鍋的人去試一下就清楚了,真的可以清洗得很干凈,如果鍋底有粘在上面的食物,在鍋里加入少量溫水在爐灶上用余溫浸泡一會,很容易就掉下來了。但是切記,鍋很熱的時候不能用冷水激。琺瑯需要注意會著色,所以燉顏色重的菜,比如紅燒肉之類的,用久了會有染色,但不影響使用。現在網上有鍋友提到一種洗鍋粉,加水后呈漿糊狀,在白琺瑯里煮一陣子倒掉清洗,琺瑯就又白嫩如新了。
看完上面的介紹,相信大家肯定對琺瑯鍋更加的了解了吧。琺瑯鍋不僅美觀,而且實用,所以得到了廣泛的使用。現在這個時代,人們的節奏一向是比較快的,所以很多人都沒有時間去做飯。但是其實,有時候我們應該慢一點,享受一下生活,自己做一頓可口的飯菜給家人,也會拉近彼此的距離呢。做飯的時候少不了的就是鍋,大家如果不知道選擇什么鍋的話,琺瑯鍋是一個不錯的選擇。
上述內容來自用戶自行上傳或互聯網,如有版權問題,請聯系zxcq@corp.to8to.com 。
發表評論