快餐是現代的高速的世界里比較受歡迎的一種餐飲模式,對于時間緊張的現代人來說,快餐店應運而生,濰坊快餐店裝修這一方面,不需要同那些茶餐廳,西餐廳等等的裝修模式一樣,要考慮的問題方向有些是不一樣的,在設計上要考慮哪些特別的要求呢?今天就一起來看看吧!
快餐店裝修很多店都用紅和黃這兩種顏色。其實,黃、紅(麥當勞和肯德基都采用了這兩種色彩)都具有兩種象征定義:
1.促進食欲。這兩種顏色都類似于我們常見的一些食品顏色,例如面包和燒肉。在裝修中的采用,有促進食客食欲的作用。
2.促短時間。快餐店以提供快餐為主,當然不喜歡客戶呆在餐廳內太長時間,因為很多時候座位畢竟是有限。所以,采用這種顏色也有一種不穩定感,有利于讓食客加快吃飯速度,及時退出座位。
快餐店的另外需要注意的事項是:
廚房與營業區的大小比例。這個問題有時候廚房師傅和業主要比設計師清楚得多。
2.營業區的布局和交通線安排。所謂的布局指的是桌椅的位置安排,所謂的交通線安排是指人流通道的安排。
3.地面材料的安排。由于快餐廳的人流量較大,而且服務員清潔地面的頻率較高,所以很多時候,地面相對較滑。所以,在選用地面磚材時,建議采用非拋光類的地磚。
4.燈光的安排。也許有一些店家為了減少經營開支,一般開很少的燈光,除非你的店面的光線很好,否則必要的燈光是必需的,要不它會拒客而門外。
5.快餐店的門扇開動次數也非常頻繁,所以采用較為優質的地彈簧是很關鍵的(如果你有玻璃門的話)。
6.送餐口的設計,一個合適的送餐口設計,會提高一個店鋪的裝修檔次,這是千真萬確的,很多快餐廳的設計,差就差在送餐口的設計上面,搞得廚房的油煙直往營業區送,這是令人非常反感的。
濰坊裝修網溫馨提示:雖然快餐店裝修可能是比較簡單,但是我們依然要上心,顧客就算在店里呆的時間很短暫,也是會注意周圍環境的!
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