一家徐州餐飲店裝修會設計哪些問題呢?燈光?色彩?風格?其實對于餐飲店這樣的服務性行業(yè)來說，我們需要做的就是要從人性化的角度來分析，哪種裝修方式是顧客們比較喜歡的，哪種方式顧客在就餐時是比較方便和舒適的。就這個方面來考慮的話，其實有很多方面需要我們注意，今天小編就簡單的介紹幾點人性化的設計。
1、徐州餐飲店裝修燈具的選擇
在上班族的生活中，在餐飲店就餐主要在晚餐，燈光是營造氣氛的主角。餐飲店宜采用低色溫的白熾燈，奶白燈泡或磨砂燈泡，漫射光，不刺眼，帶有自然光感，比較親切、柔和。日光燈色溫高，光照之下，偏色，人的臉看上去顯得蒼白、發(fā)青，飯菜的色彩也都變樣。照明也可以采用混合光源，即低色溫燈和高色溫燈結合起來用，混合照明的效果相當接近日光，而且光源出不單調，可以選擇。
人們對餐飲店燈具的選擇，易犯的毛病就是只強調燈具的形式。應知道餐飲連鎖店的照明方式是局部照明，主為查餐臺上那盞燈，照在臺面區(qū)域。宜選擇下罩式的、多頭型的、組合型的燈具;燈具形態(tài)與餐飲連鎖店的整體裝飾風格應一致;達到餐飲連鎖店氛圍所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不適合采用朝上照的燈具，因為這與就餐時的視覺不吻合。
2、徐州餐飲店裝修餐臺的選擇
餐臺是餐飲連鎖店的核心，文化傳統(tǒng)對就餐方式的影響，集中地體現(xiàn)在就餐家具上。中國人的餐臺，是正方形和正圓形的，因為中餐的方式是共食制，圍繞一個中心就餐。隨著餐飲中引進了西餐的某些形式，餐臺的形狀發(fā)生了變化，長方形的餐臺(俗稱大餐臺)進入了普通人家。
但許多人買大餐臺主要是趕時髦、圖好看，并不了解自己的真正需要，也不了解現(xiàn)代家庭就餐的真正意義。餐飲店應舒適、增近胃口，用餐本身出具有交流、娛樂的含義。現(xiàn)在家里吃飯，即便有客人，也都是親朋好友，所以都相當隨意、親密、平等、民主的。不是一本正經(jīng)的宴會，也不是匆匆忙忙的快餐。這樣的就餐應該是相當休閑的。
3、徐州餐飲店裝修餐椅的選擇
市場上的餐桌椅，就形狀來說問題就是偏高，餐臺高度在75厘米-80厘米之間，椅子坐高在45厘米左右。椅子的坐高，應使人坐著的時候略后靠，而非正襟危坐或向前沖。坐下時的感覺應舒適、放松，而不是緊張。臺面的高度，應讓手臂方便運動，人的視線，沒有任何阻擋。杯碗盆碟應在視線之下，而不是妨礙視線的交流。一般來講，我們現(xiàn)在的餐臺高度，應在70厘米以下。
4、徐州餐飲店裝修衛(wèi)生間的設計
現(xiàn)代人對于餐廳衛(wèi)生間最大需求是個人衛(wèi)生的清理(例如洗手、洗臉等)，其次是個人儀表的整理，最后才是解決生理需要。因此，餐飲店衛(wèi)生間的人性化設計也不能再墨守成規(guī)，為了方便人們進行清理活動，衛(wèi)生間的洗手臺應該盡可能地單獨設置在廁所區(qū)域的外面，洗手臺的比例應該適當增大，并且，洗手臺不能距離廁所的出入口太近，以免造成擁堵的現(xiàn)象。為了方面女士整理儀表，在面積條件允許的條件下，衛(wèi)生間可以增設化妝臺。
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