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咖啡設(shè)備使用方法及小技巧
時間 : 2024-11-19
【導(dǎo)讀】大家都知道沒精神的時候來杯咖啡，提提神，其實(shí)咖啡不僅僅有提神的作用還有降低患糖尿病和癌癥的發(fā)病率。咖啡的作用很多，那么一杯熱氣騰騰的咖啡是怎樣通過咖啡設(shè)備做出來的呢?為追求口感更純正的咖啡，咖啡設(shè)備類型也多樣化，例如:滴漏式咖啡機(jī)、全自動咖啡機(jī)等等。下面就說說咖啡設(shè)備的使用方法以及小技巧。
滴漏式咖啡機(jī)的使用
滴漏式咖啡機(jī)比較的簡單、快捷、可靠實(shí)用與家庭或者辦公室，它用于沖制咖啡末的普通咖啡機(jī)。宰豬咖啡之前要先預(yù)熱一下咖啡機(jī)，水槽內(nèi)要加半壺水，再開電源。把里面不新鮮的水頂出來，清洗鍋爐和煮制系統(tǒng)的各個管道，清洗咖啡漏斗。我們可以在咖啡機(jī)的相應(yīng)的漏斗里面，放一張相匹配的過濾紙，把咖啡粉放到過濾紙內(nèi)大約八九克的量，每杯咖啡用175毫升加入水槽內(nèi)開電源。
全自動咖啡機(jī)使用
全自動咖啡機(jī)，只要你簡單的按一下按鈕，里面放有咖啡豆，就可以制作出一杯熱氣騰騰濃香的咖啡了。制作咖啡是，咖啡機(jī)要連接電源，電壓要符合咖啡機(jī)指定的電壓。在裝有咖啡豆的箱子里不要裝的太滿的咖啡豆，裝有成咖啡豆箱的八成就好。咖啡機(jī)的水箱大約裝入四分之三的過濾水，蓋好水箱蓋子。自動咖啡機(jī)上也都標(biāo)注這大小杯，咖啡濃度的設(shè)置等等，不需要人過多的操作。
煮咖啡的小技巧
煮咖啡的水要用過濾過的水，不能直接使用自來水。最佳溫度是85度，做好的咖啡做好當(dāng)時飲用，不能再加熱影響了咖啡的口感。咖啡加少量的鹽，味道更濃，更好喝。還有拆開的咖啡豆或者咖啡粉，不能放在冰箱里，盡量放在日照出，盡可能三四個月內(nèi)把剩下的咖啡豆或粉喝完。所以平時購買咖啡豆或者咖啡粉時，要少量的買，不要買太多。
要喝到一杯適合溫度口感香醇，有自然香味咖啡是不容易的，首先得有一臺質(zhì)量好咖啡設(shè)備，外加上制作咖啡的小技巧，有了上面的介紹的不愁泡不出美味的咖啡來。順便再告訴你一個最簡單的沖咖啡的辦法，既省錢也能喝到美味的咖啡。花幾十塊買個過濾杯子，10塊錢左右買包濾紙，架在馬克杯上放入磨耗的咖啡粉，直接沖開水，效果好還方便。還可以根據(jù)個人口味做出不同口味的咖啡。
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