時間 : 2024-11-19
導語:大家所熟悉的醋是在廚房作為調味品用處的調料,其實在生活中,醋的用處可不僅僅是調味品那么簡單。今天就讓小編為大家好好的上一堂課,介紹一下醋的妙用,讓這一種家用的調味品發揮出它的極致用處。
醋的妙用
廚房篇
1、保鮮:把醋汁撒在去好鱗的鮮魚上,等到第二天鮮魚也會保持和之前一樣的口感。
2、吸收:在熬制鮮湯時加入少許的醋會更好的將骨頭中的營養物質釋放出來,也利于人體對營養物質的吸收。
3、化凍:大多數的肉制品都是放在冰箱里冷凍的,取出來用的時候很難化凍,這時候只要用一點醋在冷水中,將肉制品放進醋水中會很快的解凍。
4、發面:做饅頭的過程中加少許的醋會使得面粉更好的發酵,做出來的饅頭非常的松軟可口。
5、褪毛:很多食物在制作之前是要去毛的,比如家禽,只要在開水中加入一點醋,再把家禽放進水中浸泡一會毛就會很容易褪去。
6、煮粥:煮粥時加入一點醋不但不會減少粥的甜味,反而會增加粥的香甜。
生活篇
1、祛污跡:不管是衣服上不小心蘸上什么污跡都可以使用食醋,用一塊干凈的布沾上少許的醋在有污跡的衣服上慢慢的拭擦,等待污跡去掉后再用清水清水清洗食醋將食醋的味道去掉。
2、除臭味:在夏天出汗比較嚴重的朋友襪子通常會有一定的異味很難除去,這是只需要在清水中加入少許的食醋能有效的祛除襪子的臭味,其他的異味也可以使用食醋來清洗。
3、防靜電:冬天的時候,毛衣在摩擦時會有靜電產生,為了減少靜電可以在清洗毛衣的時候加入一點食醋會有效的減少靜電的產生。
4、增白柔軟:衣服穿一定的時間后會發黃,餐具用的時間長了也會變黃,用刷子蘸適量的食醋能恢復衣物原有的色彩,也能使餐具變得更加亮潔。
美容篇
1、消毒殺菌:隔斷時間用食醋對房間進行清潔會防止病菌的感染。
2、去頭屑:每次洗頭發的時候加一滴食醋,會有效的緩解脫發和去頭屑。
3、緩解疲勞:少量的飲用食醋會讓疲憊的身軀得到緩解。
4、美容增白:對于皮膚顏色較黑的人來說用加油食醋的水來洗臉最好不過了,不僅能增白還能美容。
醋是在我們生活中不可缺少的一部分,通過小編以上的介紹,相信大家對醋的作用有了更深刻的認識,生活中遇到什么要用醋的地方可以按照小編教給大家的方法,實惠又好用。
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