時間 : 2024-11-19
茶藝一直是中國的傳統文化,在茶藝中除了上好的茶葉、水和嫻熟的技巧,還需要一套完整、上乘的茶具,那樣的泡出的茶才會更甘醇可口。品茶才是一件藝術,而不只是喝水。今天小編帶你來了解一下常用的茶具:紫砂茶具。
紫砂茶具簡介
紫砂茶具是用紫金泥制成的,它其實也是一種的陶器,用一般用紫砂、紅砂、白砂等特殊陶土燒制,根據不同的制作工藝,成品色澤多變,有赭石色、朱砂色、凍梨色等。優質的紫砂茶具可以給品茶帶來更高的享受,茶香能濃郁,煮茶時不會出現爆裂;傳熱緩慢,品茶時也不會被茶具燙傷。同時,現在的紫砂茶具在設計上也是獨具匠心,雅致精美的外觀,使品茶也是一件賞心悅目的事情。
紫砂茶具的使用
1、每次使用前后都要將紫砂茶具內外洗凈,特別是紫砂壺。
2、最好不要沾染油漬,如果有,要立即清洗。
3、多用紫砂壺泡茶,茶水可以讓紫砂茶具的色澤更鮮亮。
4、茶漬等用軟毛刷子擦拭,不能太過用力。
5、每次使用后要清洗,并自然晾干茶具,再收好存放。一般放置在通風干燥處,少灰塵,少油煙處,也不要包裹密封。
6、雖然說要多泡茶,但是一段時間勤泡后,需要停止一定時間,使紫砂茶具的土胎能自然徹底干燥,再使用時才能更吸收。
正確的使用步驟可以保持紫砂茶具的色澤、亮度,不會因為長期的使用,手的觸摸而失去圓潤外表。
新茶壺的使用
傳統方法:新的紫砂茶具在使用前需要做一些前期處理。第一天:將壺與壺蓋分開放在容器中,加入干凈的水和少許茶葉;再用小火上慢慢煮壺與壺蓋,1小時左右即可(小心水沸后紫砂壺碰撞、損壞);然后在水中自然冷卻。第二天:清理壺中出現的泥沙,用清水淋洗;之后重復第一天的工作,再一次清洗茶壺時用熱水。
簡便方法: 在壺中加煮沸的開水,5-10分鐘后再重新加入一次開水,并加入茶葉。5—10分鐘后倒掉即可開始使用新茶壺了。
現在的紫砂茶具除了可以泡出更好的茶,在造型外觀上也是十分吸引人的。如果喜歡紫砂茶具或是茶藝,都可以選購一套自己喜愛的紫砂茶具。在閑暇的午后,讓我們坐下來,泡一壺茶,享受高品質的恬靜生活。
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