時間 : 2024-11-22
《舌尖上的甘肅》第三屆濱海國際(微) 電影節參賽影片
蘭州拉面是地道的西北特色小吃,有“中華第一面”之美譽! 經過百余年傳承的蘭州拉面,如今作為大眾化的經濟小吃,在全國各地,大街小巷,隨處可見它的身影。
用青花瓷的形象將蘭州拉面與中國傳統文化相結合
我們常見的店面是這樣的…… 但是今天,深圳餐飲設計公司餐贏計為大家介紹的這家蘭州拉面,其餐飲空間設計完全顛覆了大家的想象,它以青花藍作為品牌的主色,用青花瓷的形象將蘭州拉面與中國傳統文化相結合,讓消費者在品嘗美味拉面的同時,又能欣賞到青花藝術的傳奇。 在這家蘭州拉面的餐飲空間設計中,通過不同材質、不同工藝,將這幅極富創造性和感染力的當代青花牡丹紋樣,貫穿于餐廳的每一處細節,展現青花的獨特魅力。 外立面白色金屬穿孔鋁板,背景色為青花藍色。運用現代數字技術,通過大小不同圓孔的疏密關系,刻畫形成西部馬華特有原創牡丹紋樣,以外立面極限尺寸呈現出原創牡丹紋樣的超大體量,傳達了熱情、圓滿、幸福的美好愿景。 室內空間造型以西部馬華定制面碗為視覺中心,放大的青花碗與放大的青花紋樣,使空間呈現出獨特的戲劇情景。 拉面間背景墻的淺灰色墻磚,源自蘭州傳統磚雕藝術形式,借用磚雕這種含蓄色彩,是對歲月記憶的承載。 明檔拉面間就如展示秀場,拉面廚師在明檔現場手工制作拉面,客人零距離感受來自中國傳統手工拉面的魅力。 青花碗上方藍色鋼琴烤漆背景上,金屬薄板制作的藝術裝置如手工拉面在空中飄舞,自由舒展。 墻面木飾面陰刻水紋,是將手工拉面在水中飄動的姿態提取的意象,面條在水中飄浮的各種優美姿態轉化為墻面流動的線條。 長條餐桌區域對應的地面,是特有的青花海水紋,用瓷質馬賽克拼花制作,海水紋常畫成圓圈形,寓意美好。長條餐桌端景的墻面,用瓷質馬賽克手工拼花制作的整體牡丹紋樣,在墻面上舒展綻放。 空間所有的吊燈都選自西部馬華專屬原創牡丹紋樣,將牡丹紋樣里每個單獨圖案綻放在空間中,溫潤的白,典雅的藍,寥寥數筆,蜿蜒盤旋,芬芳歲月,染青流年。
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