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裝修時(shí)，餐館廚房墻面不貼瓷磚可以嗎？
時(shí)間 : 2024-11-21
餐館廚房如何裝修被認(rèn)為是許多餐飲業(yè)主頭疼的問(wèn)題。合理的餐館廚房設(shè)計(jì)裝修與安全和衛(wèi)生以及和防火密切相關(guān)。所以當(dāng)我們裝修時(shí)，餐館廚房墻面不貼瓷磚是不可以的。
餐館廚房如何裝修被認(rèn)為是許多餐飲業(yè)主頭疼的問(wèn)題。合理的餐館廚房設(shè)計(jì)裝修與安全和衛(wèi)生以及和防火密切相關(guān)。所以當(dāng)我們裝修時(shí)，餐館廚房墻面不貼瓷磚是不可以的。
一、餐館廚房墻面不貼瓷磚會(huì)影響防水效果
從防水方面考慮。廚房也是經(jīng)常使用水的地方，在裝修時(shí)也是需要防水的。防水層必須連接到墻壁，以便防水層能真正防水。同時(shí)，瓷磚是防水層的最佳保護(hù)。如果沒(méi)有瓷磚層的保護(hù)，防水層會(huì)很快老化并失去其防水效果。
二、餐館廚房墻面不貼瓷磚會(huì)影響餐館的形象
雖然餐館的廚房顧客是不會(huì)進(jìn)去的，但有些餐館用的是開(kāi)放式廚房，顧客可以從外面就可以看到廚房?jī)?nèi)部，如果客人一眼望進(jìn)去看到的是油乎乎黑黃黑黃的墻面肯定不會(huì)留下，而且由于瓷磚的規(guī)格不同，櫥柜的臺(tái)面不一定與磚的接縫相匹配。很多瓷磚在鋪貼時(shí)在接近地柜時(shí)與臺(tái)面并不是平的，如果先做櫥柜的話，則需要切割磚塊，這樣會(huì)影響整體的美觀。
三、餐館廚房墻面不貼瓷磚會(huì)影響防潮效果
從潮濕的角度來(lái)看。在南方，由于潮濕，而且廚房會(huì)使用大量的水。水汽會(huì)增大很多，櫥柜會(huì)因?yàn)閴γ娴某睗穸l(fā)霉腐壞，如過(guò)貼了瓷磚，廚柜后面的瓷磚可以減少?gòu)N柜水分的直接進(jìn)入，并減少機(jī)柜背面因受潮發(fā)霉的可能性。
四、餐館廚房墻面不貼瓷磚減震能力會(huì)變?nèi)?/p>
從壓力的角度來(lái)看。櫥柜后面有瓷磚的話，有利于瓷磚的整體結(jié)構(gòu)。即使在臺(tái)面上大力剁肉，它也不會(huì)直接振動(dòng)瓷磚。而且廚房油煙會(huì)很大，不貼瓷磚的話油煙粘在墻面上是非常難清理的。看起來(lái)還臟兮兮的會(huì)影響顧客的食欲。如果貼了瓷磚除了抗油污外，這樣清潔起來(lái)會(huì)方便很多。
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