葎草屬并不是指代一種植物，實際上它是被子植物門中的一個屬，分布于北半球溫帶地區。并且旗下還包括了許許多多的類別，具體有葎草、啤酒花 、滇葎草 等等，其雖然名字不同，但是形態特征差異或者是主要價值方面的表現還是比較相似的，即同樣屬于一年生或多年生草本，莖粗糙，具棱、葉對生，并且主要分布北半球溫帶及亞熱帶地區等等。

一、葎草屬介紹

葎草屬(Humulus)是被子植物門中的一個屬，分布于北半球溫帶地區。其雌性的花朵通常被稱為啤酒花(hop)，經常被用于啤酒釀造(Brewing)時的調味料和食品添加劑。葎草屬是大麻科的其中一屬。

二、形態特征

一年生或多年生草本，莖粗糙，具棱。葉對生，3-7裂?；▎涡?，雌雄異株;雄花為圓錐花序式的總狀花序;花被5裂，雄蕊5，在花芽時直立，雌花少數，生于宿存覆瓦狀排列的苞片內，排成一假柔荑花序，結果時苞片增大，變成球果狀體，每花有一全緣苞片包圍子房，花柱2。果為扁平的瘦果

三、分布情況

本屬3種，主要分布北半球溫帶及亞熱帶地區。我國產3種，主要分布于東南部和西南部

四、代表植物

葎草Humulusscandens

纏繞草本，莖、枝、葉柄均具倒鉤刺。葉紙質，腎狀五角形，掌狀5-7深裂稀為3裂，長寬約7-10厘米，基部心臟形，表面粗糙，疏生糙伏毛，背面有柔毛和黃色腺體，裂片卵狀三角形，邊緣具鋸齒;葉柄長5-10厘米。雄花小，黃綠色，圓錐花序，長約15-25厘米;雌花序球果狀，徑約5毫米，苞片紙質，三角形，頂端漸尖，具白色絨毛;子房為苞片包圍，柱頭2，伸出苞片外。瘦果成熟時露出苞片外?；ㄆ诖合模谇锛?/p>

五、主要價值

其中忽布H. lupulus L.的子實內含揮發油，摻入啤酒中可使其帶苦味，入藥有健胃之效;葎草H. scandens (Lour.)Merr.亦入藥，西南部至東南部盛產之。多年生、草質藤本;莖粗糙;葉對生，3-7裂;花單性異株;雄花排成圓錐花序式的總狀花序;萼5裂;雄蕊5;雌花2朵生于宿存、覆瓦狀排列的苞片內，排成一假葇荑花序，結果時變成球果狀體，每花有一全緣萼抱持著子房;花柱2;果為一扁平的瘦果。

葉汁可治皮蛇(皰疹，Herpes), 以汁涂抹患處即可。

主要分布于我國東南部和西南部的葎草屬植物包括三種，也就是葎草、啤酒花 、滇葎草，它們外觀形態特征差異不大， 即大部分都是纏繞草本，莖、枝、葉柄均具倒鉤刺的，并且主要價值類似，即摻入啤酒中可使其帶苦味，入藥有健胃之效等等，這使得葎草屬類植物的價值比較高、作用效果也比較出色，得以被應用在實際生活中的方方面面。