時間 : 2024-11-19
qs生產許可證是一種可以參考起到類似標準認證之類作用的標志,在實際具體情況中也得到了廣泛的應用。那么今天為大家普及的知識就是關于qs生產許可證的基礎板塊信息以及更進一步關于辦理操作方面的流程步驟和注意事項。對于有意向了解學習或者進一步操作實踐的朋友而言,完全可以結合自己的需求入手參考操作,必要的時候還可以派上用場。
一、qs生產許可證
QS是食品“質量標準“QualityStandard”的英文縮寫,帶有QS標志的產品就代表著經過國家的批準所有的食品生產企業必須經過強制性的檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志(“QS”標志)后才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場準入標志的,不得出廠銷售。自2004年1月1日起,我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場準入制度。目前,我國已經實行28大類食品生產許可證制度,制度包括材料遞交、現場審查等,生產企業必須以食品生產通用衛生規范、食品生產許可審查通則、產品類別審查細則、產品標準為基礎。
二、qs生產許可證辦理
1.申請者應當具有企業組織形式;
2.申報的食品品種應屬于食品生產許可的范圍(注:食品添加劑、乳制品、嬰幼兒配方食品、食用酒精、白酒等食品在省食藥局申辦),并符合食品安全標準;
3.具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
4.具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
5.具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的合理的設備布局、工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
6.具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的食品安全專業技術人員和管理人員;
7.具有與申請生產許可的食品品種、數量相適應的保證食品安全的培訓、從業人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄、原料驗收、生產過程等食品安全管理制度;
上文為大家介紹的知識有很多,包括qs生產許可證的辦理流程和操作,或者其中的注意事項等等,更進一步則是它的綜合介紹文字。由此我們得知qs生產許可證可以幫助消費者篩選出值得信賴的產品,對于實際購置操作體驗是極具有價值的。但是具體的辦理需要遵循的內容也不少,包括前期的準備以及注意事項都是對于后期具體結果起到關鍵決定性作用的因素
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