茶具套裝的使用方法是什么？
時間 : 2024-11-21
很多中國人都喜歡喝茶，喜歡品茶的人都喜歡備一套茶具。泡茶是中國人的發明，隨著茶文化的發展，人們越來越喜歡泡茶，泡茶不僅能品嘗出美味的茶味，也能修身養性，中國也有著關于茶的名句：一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。喝茶當然離不開茶具，那么茶具的使用方法是什么呢?小編一一為大家介紹一下茶杯茶盤茶海茶船以及茶匙的使用方法。
茶杯的使用方法
茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒服，"就口"舒適，"入口"順暢。
茶盤的使用方法
用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長方形等多種。
茶海的使用方法
茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣。
茶船的使用方法
用來放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開水，倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
茶匙的使用方法
茶匙又稱「茶扒」，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過后，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。
在上文的介紹中，小編詳細的介紹了這五個茶具的使用方法，泡茶離不開茶具，但是也要注意茶葉的沖泡時間，時間和次數不一樣，茶味也就不一樣，水溫高，用茶多，沖泡時間越短越好，水溫低，用茶少，沖泡時間應該長一點。泡出來的茶水不能使用保溫杯，不僅不利于營養物質的保護，也會使得茶水的口感變差。
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