用咖啡機(jī)煮出來的咖啡口感是會比市面上賣的或速溶咖啡好很多，懂生活的人往往喜歡自己親手制作咖啡，有咖啡機(jī)的幫助就能夠制作出完全符合個(gè)人口感的咖啡。在購買咖啡機(jī)的時(shí)候，消費(fèi)者會面臨很多的選擇，比如咖啡機(jī)就有意式、美式等類型，再到它的款式豐富多樣，普通消費(fèi)者根本不懂得選購，那么，什么樣的咖啡機(jī)?一起來看看這方面知識。

什么樣的咖啡機(jī)好

1.選擇Espresso還是選擇Cappuccino

咖啡機(jī)可分為特濃(Espresso)和卡布奇諾(Cappuccino)兩大類。

Espresso咖啡機(jī)是通過蒸汽的壓力使水穿過咖啡粉的一種快速的萃取方式，這種方式制作出的咖啡比較容易凸顯咖啡的酸度，咖啡因的含量也會比較低，味道非常濃郁，還會有一層咖啡“油脂”，是咖啡發(fā)燒友的最愛。

意大利特濃咖啡(Espresso)上，再加上一層厚厚的奶沫就變成了美味的卡布基諾咖啡(Cappuccino)。顯然，一杯高品質(zhì)的意大利特濃或卡布基諾咖啡的生成，咖啡機(jī)所起的作用是決定性的。

2.選擇全自動還是選擇半自動

半自動咖啡機(jī)是最傳統(tǒng)的咖啡機(jī)，它最早誕生并流行于意大利。它的主要特點(diǎn)是機(jī)器結(jié)構(gòu)簡單，工作可靠，維護(hù)保養(yǎng)也很容易。但這也意味著對操作者的要求更高，只有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)才能用這種機(jī)器做出高質(zhì)量的咖啡。

全自動咖啡機(jī)是人們將電子技術(shù)應(yīng)用到咖啡機(jī)上，實(shí)現(xiàn)了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘?jiān)柔勚瓶Х热^程的自動控制，創(chuàng)造全自動咖啡機(jī)。高品質(zhì)的全自動咖啡機(jī)按照最科學(xué)的數(shù)據(jù)和程序來釀制咖啡，而且都設(shè)有完善的保護(hù)系統(tǒng)，任何人只要按照正確的使用方法，便可以制作出風(fēng)格一致的高品質(zhì)意大利咖啡，仿佛相機(jī)中的傻瓜機(jī)型。但注意全自動咖啡機(jī)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，需要良好保養(yǎng)，維護(hù)費(fèi)用也較高。

3款性價(jià)比高主流咖啡機(jī)推薦

第一款：德龍全自動咖啡機(jī)esam4200s

德龍ESAM4200S咖啡機(jī)咖啡豆或咖啡粉均可適用，采用最新寧靜型綜合咖啡研磨器具，有13種研磨設(shè)置。想要隨時(shí)品味的屬于您自己香濃咖啡，或許這款德龍全自動咖啡機(jī)esam4200s是個(gè)不錯(cuò)的選擇!

德龍膠囊咖啡機(jī)購買鏈接>>>在這里我給大家推薦了這三個(gè)膠囊咖啡機(jī)品牌，也是目前市場中比較常見的三個(gè)膠囊咖啡機(jī)品牌之一。

第二款：Petrus/柏翠PE3360意式半自動蒸汽式咖啡機(jī)

Petrus/柏翠是專業(yè)的西式廚房電器品牌，在咖啡器具領(lǐng)域的表現(xiàn)可圈可點(diǎn)。這款PE3360意式咖啡壺，半自動，需要自己研磨咖啡豆，不銹鋼機(jī)身，看起來上檔次，核心功能是5BAR的蒸汽壓強(qiáng)，可以快速萃取咖啡中的精華，兩個(gè)獨(dú)立的溫度控制系統(tǒng)，可單獨(dú)控制水溫和蒸汽溫度，從而保證對咖啡的適度萃取，從實(shí)際的結(jié)果來看，咖啡表面會有一層薄薄的CREMA(油脂)，香味濃郁，正是意式咖啡的體現(xiàn)。

其他配置有濾空直徑的不銹風(fēng)濾網(wǎng)，保證咖啡口感細(xì)膩，專業(yè)的溫杯區(qū)。可拆卸清洗，方便做清潔。

第三款：Fxunshi/華迅仕MD-2001意式半自動蒸汽咖啡壺

這款咖啡壺看起來相對低廉一些，機(jī)身和機(jī)內(nèi)采用的塑料件較多，不那么上檔次，不過健康是有保證的，采用的是食品級的PC料，304不銹鋼奶泡嘴，0.25MM的304不銹鋼濾網(wǎng)，核心材料是跟主流產(chǎn)品差不多。蒸汽壓力和溫度控制跟主流產(chǎn)品稍有差距，但也能煮出一定的油脂，相對其低廉的價(jià)格而言，對要求不高的朋友還是蠻有吸引力。

什么樣的咖啡機(jī)好?不同的人對于咖啡的追求不同，眼光標(biāo)準(zhǔn)也不一樣，在選購咖啡機(jī)的時(shí)候自然喜好不同，所以有些人覺得好的咖啡機(jī)，另外一些人不見得會覺得好。在購買咖啡機(jī)的時(shí)候，以個(gè)人的實(shí)際喜好為出發(fā)點(diǎn)選購是最好的。買了咖啡機(jī)之后還要懂得它的使用方法，這樣買到的咖啡機(jī)才能夠發(fā)揮它的功能，制作香甜可口的咖啡飲品。