在廚房的烹飪操作過程中扮演關鍵角色的就是類似下文所述的砧板了，但是砧板材質多種多樣，除了性價比比較高的塑料砧板以外，更為常見的是木質砧板，顧名思義就是采用木質纖維或者其它木頭材料作為基礎的。經過加工打磨而成的一類砧板，今天為大家舉例的是其中具有代表性的橡膠木砧板，它可以通過一些操作來殺細菌，除了洗燙和暴曬外，我們還可以用我們隨手可以找到東西來殺菌，從而將橡膠木砧板安全健康方面效果價值最大化。

橡膠木砧板好嗎

1、橡膠木制作的砧板在一定程度上是會對我們的身體有一定的影響，因為橡膠木砧板的細菌是很多的，如果我們在購買橡膠木砧板并在使用的時候處理得不當的話，它就會對我們的身體產生一些影響。

2、所以我們在購買了一款橡膠木材質的砧板且在第一次使用的時候，我們就可以先使用滾燙的開水來煮一煮橡膠木砧板從而給它消消毒，這一點是十分容易操作的，也是很簡單的，更不需要使用什么有害的殺毒產品來清理。還有我們在使用開水把橡膠木砧板消毒之后，我們也可以采用自然的陽光來照射我們的橡膠木砧板，這樣的話橡膠木砧板就不是很容易滋生細菌了。

3、有的橡膠木砧板的異味是很大的，但是橡膠木砧板的又有著很鮮明的色彩，看上去很美觀。而且橡膠木砧板它的表面很光滑，在使用起來手感很好。有的橡膠木砧板的檔次看上去很高端，我們在使用起來的時候也是會感到很舒心的。橡膠木砧板也是很適合現在的家庭里面裝修得很時尚的家庭里面，看上去也是更加的美觀的。橡膠木砧板還有一個特點，就是很耐腐也很耐干燥。

4、砧板的最好材料是蜆木。它的木材堅重，有極為優良的力學特性，是機械、特種建筑和制船、高級家具的珍貴用材,也是作砧板的好材料。蜆木的材質致密，入水即沉，硬如鋼鐵，敲擊可發出一種金屬一樣的鏗鏘聲，砍伐、加工都十分困難，甚至釘子也釘不進去，可以說是“刀槍不入”的鋼鐵木材。蜆木的木材色澤紅潤，不彎曲，不開裂，耐水腐蝕，是高級的優質木材。保管的好的，一塊蜆木鉆版能用幾十年。

上文為大家舉例的橡膠木砧板是砧板中具有代表性的一種，因為采用的是橡膠木，而且本身也有木質材料無法避免的缺陷，所以后期經過了較長時間使用，會發現砧板上面滋生了許多的細菌，進而影響到了我們的健康和衛生程度，這個時候不妨參考小編給出的建議，了解橡膠木砧板使用技巧，必要的時候可以進行洗燙和暴曬，這樣子就可以起到殺菌消毒的作用，有需求的朋友不妨參考上文了解一下吧。