市面上的面條機產品很多，因為這類產品并不是那么普及，所以消費者在選擇的時候，可能會面臨一定的困惑和麻煩，最好的方法就是參考品牌的知名度入手了，比如下面舉例的飛利浦就是小家電行業中遙遙領先的牌子，它旗下的產品一般而言都有著不錯的質量保障和完善的售后服務等等，有興趣了解的朋友不妨就和小編一起學習下關于飛利浦面條機方面的測評之。除此之外，更進一步還有細節板塊的問題詳細解答以供參考和學習，有興趣的朋友可以借此收獲令人滿意的效果，也能夠貨比三家，排除掉不合適的、不合理的面條機。

一、飛利浦面條機測評

1、開箱

面條機自帶4個shaping discs，中文叫出面條的頭嗎，可以出不同形狀的面條。想要做特殊形狀面條的話也可以另買shaping discs。還有一本Recipe 的書，里面有不同面條的配方，還教你怎么煮。還有一本使用手冊，一個面粉的量杯，1個液體的量杯，和3 個清潔工具，具體的下面講。

2、使用體驗

其實找好做面條的配方才是王道。我最常做的就是雞蛋面了，因為簡單。材料只需面粉，蛋和水，想更爽口的話就多加蛋少加水或不加水，用bread flour也會比all-purpose flour更爽口。

機器配有一個flour cup和water cup，兩個杯子上面都會有刻度，告訴你做300g面和600g面的話要加多少面粉和多少液體。把該放的都放進機器后，廚房那邊可以開始煮水了。

面條機開動后3分鐘左右就開始出面條，出的速度還挺快的，不到20秒，第一團面就出來了。面出來的時候，水也沸騰了，可以立馬煮來吃!面條出個4、5分鐘就差不多完了，速度很快。

依據個人喜好加些蔬菜、肉類，新鮮健康又美味!

做了太多吃不完?可以放個半小時等面條干一點，然后放進保鮮袋里，再放進freezer就可以保存很久了，下次從freezer拿出來吃的時候口感一點也不會影響而且可以放好久。下圖的面我也是剛從freezer拿出來給你們看的哦。要是放在冰箱保鮮層的話，建議盡快吃完，因為面條到了第3天左右就會變色，畢竟沒有防腐劑嘛。

3、清洗

這個問題真的得好好說說，本人覺得這是機器的亮點!一般做600g的面條我就用一個disc，清洗的工具有這些：

而且面條機自帶的3件清洗工具都很管用，兩個清理shaping discs的蓋子，一個flat scraping tool

我一般吃完面條才開始把部件拿出來洗，小小的shaping discs 只需要用配送的蓋子往上一蓋，塞在口子上的粉團都會全部下來，粉團也不會反沾到蓋子上，非常干凈：

做完面條，里面裝面粉的容器一般會沾著一點點面粉(據說液體和面粉比例剛好的話是完全不會粘的)，這個時候千萬不要放進水里面泡，因為會更粘。讓它自然風干一下，之后用手指一搓粘的面粉就下來了，或者放進freezer里凍個半小時，拿出來的時候輕輕一刮，粘在上面的粉都會出來。Mixing paddle 更好清洗了，拿出來用手就可以把粘的面粉弄下來。那些沒有和面粉或液體直接接觸的部件，用完后用抹布搽搽就好。

下面附幾個我最常用的方子：

1. 雞蛋面 (300g)

面粉：Bread flour 250g

液體：95ml (1個雞蛋+水，喜歡彈一點的可以用雞蛋取代水)

2. 意大利面 (300g)

面粉：Semolina flour 80g + Bread flour 170g

液體：1個雞蛋+水共95mll

4、總結

優點

容易操作、出面快、易清洗，外面也有二三十塊的那種面條機，但是要自己搽粉，做的時候還要兩三個人按著機器幫忙才能把面條做出來，這樣對于我來說太不方便了

一年保修，買的時候自己可以加。

缺點的話，就是貴，不過特價買的話還是比較劃算(如果你會經常吃面條的話)。

我想大概就這些吧，我也是新手也在嘗試不同的配方，可以用blender把甜菜頭或菠菜打成汁加進去面條里頭，顏色會很好看，而且還很營養。自從有了面條機，之前家里屯的面條都送人了，畢竟現在做面條也很快方便，一周做一次，一次做個600-1200g，現在自己也動手做餃子皮和混沌皮了…

上文為大家舉例的是知名品牌飛利浦旗下的面條機產品其中對于各個方面的知識以及細節板塊的問題解答都有所涉及，由此得知因為菲利普較為完善和成熟的品牌質量保障，所以使得旗下的小家電系列無一例外都有著不錯的優勢特點，比如完善的功能設計、安全的保障系統等等，這些都是飛利浦面條機出色的賣點，也是使得消費者們愿意信賴企業的關鍵所在，那么上文小編就舉例評測了飛利浦面條機方面的使用問題了，包括外觀以及具體操作的便捷程度等等，這些都會為我們后期的消費派上一定的用場。