時間 : 2024-11-20
近年來買房已經成為了國民口中最熱門的話題之一了,面對再一次大幅度上漲的房價人們也不知所措。而買了房還需要裝修,也是一筆不小的費用,并且費時費力,而要裝修的好也是一件非常需要能力的事情。對于一些喜歡品嘗紅酒的人們來說,在家中放置一個酒柜絕對是一件很愜意的事情,但如果是要制作酒柜,就一定要選好材料,下面就一起來看看相關的介紹吧。
選材
酒窖酒柜材質目前主要有橡木、松木和不銹鋼三種。橡木主要適用于酒架酒柜,這樣有利于紅酒的儲存;松木等實木型材質也不錯,但是要考慮其木質的密度和硬度等問題,這樣才能比較耐用,經得起歲月的考驗;不銹鋼材質的呢,相對比以上兩種來說,她價錢比較便宜,實用性比較廣。
材質方面,如果酒柜放置在家庭臥室、酒店房間,要求相對安靜,可選用半導體酒柜較好;如果是放置在客廳廚房等地方,對噪音要求不太高,而且壓縮機酒柜噪音也限制在可接受范圍,那么選用壓縮機酒柜和半導體酒柜都可以;如果是放置到寫字樓辦公室等地方,需要經常取酒而不是長期儲藏,那么選用半導體酒柜較好;如果是放置酒店大廳、會所、別墅、酒商專賣店、商場等場所,選擇壓縮機酒柜較好,這樣不但有利于酒質量的保持與提升,而且顯得檔次高品牌形象好。
其他考慮因素
壓縮機是紅酒柜的心臟,大抵一個葡萄酒柜好不好,壓縮機的好壞,占了相當決定性因素。前面提過,震動是影響紅酒儲藏的負面因素,壓縮機如果不夠安靜,加上材質過輕不夠穩重,那么一只紅酒柜就會因壓縮機的震動而帶動整體的震動,這樣會讓葡萄酒時時處于輕微震動的環境中,沒辦法好好沉睡,隨時隨地都有可能被震醒的紅酒處在危險之中。
如果你是葡萄酒專業收藏者或葡萄酒酒商,則建議使用壓縮機酒柜,其特點是制冷快、效果好、性能穩定、使用壽命長,特別適合葡萄酒的專業儲藏。如果是普通葡萄酒愛好者或是初接觸葡萄酒者,建議買臺半導體電子酒柜即可。
濕度的控制也是一個好的紅酒柜所應該具備的要項,因為濕度會影響到軟木塞,不對的濕度,會讓軟木塞干裂或濕腐,對紅酒產生致命性的影響。紅酒適合的儲藏濕度是65%至75%之間,而一般無濕度控制功能的酒柜,大概廂內濕度平均值為55%,很容易讓軟木塞干裂。濕度控制對紅酒柜而言是較高檔次的設計,并不是每臺都有,因此在購買前,最好問清楚有沒有這項功能。
以上便是關于做酒柜的選材及其他考慮因素的詳細介紹了。總而言之,根據上文的介紹,如果準備在家中放置一個酒柜,最常見的材質還是以橡木為主,但因為每個人的品味不同,松木,不銹鋼材質的酒柜也是逐漸增多了。但需要注意的是擺放紅酒的酒柜不只是簡簡單單的放置一個酒柜,還需要搭配一個好的壓縮機,這樣才能最好地保存放置的紅酒,除此之外還要考慮到濕度的問題。
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