大家可能都同說過床上用品三件套，四件套，但是廚房三件套大家知道嗎?對，廚房也有三件套，因為是必備的電器，包括廚房油煙機、燃氣灶和消毒柜，廚房三件套作為廚房里面的必備物品，如何選購三件套也是人們所關心的。下面小編就給大家詳細介紹一下廚房三件套，一起來看看吧!

一、廚房三件套是什么

抽油煙機

1、按機型可分為：中式深腔機、歐式平板機、近吸式機、側吸式機

歐式平板機——外型美觀+油煙抽凈率最高

以上幾種類型的抽油煙機，在技術條件相同的情況下，油煙抽凈率最高的是中式深腔機和歐式平板機。

現市場上主流的機型是歐式平板煙機，歐式平板機外觀漂亮，適合現代家庭使用。

如果您的廚房空間有限制的話，只能退而求其次選擇近吸式或側吸型。

2、按清潔方式可分為：免拆洗式、自動清洗式

免拆洗式最實用

我們的油煙機臟了的話我們用手使勁的擦都不能清洗干凈，更何況是自動清洗，它只不過是放點清洗液在油煙機里面轉幾圈，更不可能會把油煙機清洗干凈;免拆洗的油煙機是靠濾油網來阻止油煙機進入油煙機里面，只需要清洗油網就可以，建議還是選免拆洗的。

燃氣灶

1、按材質一般分為：玻璃灶、不銹鋼灶、搪瓷灶 、陶瓷灶

不銹鋼灶

不銹鋼材料結實且耐磨，但使用時間一長表面的光澤性就會差一些。

玻璃灶

玻璃材料比較美觀，耐腐蝕和耐磨，在使用中相對比較嬌氣，如其在遇熱后不慎遭遇冷水一激，存在爆裂的可能。

陶瓷灶

陶瓷面板的材料，表面容易打理，集合了不銹鋼和玻璃的優點，又不會出現像玻璃那樣容易爆裂的可能， 越來越受消費的歡迎。

2、從燃燒方式來選：可劃分為直火燃燒及旋轉火燃燒

直火燃燒的主火中置技術

其中主火中置技術，將主火置于中環，熱效率高，節能省氣相關實驗證實，直火燃燒的主火中置燃氣灶鍋內中心與四周的水同時沸騰，而傳統燃氣灶水的沸騰由四周外圍向中間過渡。相同條件下加熱5升水，傳統燃氣灶需要15分鐘以上，燃燒時間過長，CO排放量超標;主火中置燃氣灶僅需約10分鐘，燒水時間大大縮短，不僅節約燃氣且CO排放量大大降低。

3、按進風方式可分為：下進風、上進風和全進風

下進風

下進風式是通過灶具下方進入新鮮空氣以提供充分燃燒所需的氧,好處是火頭大,熱負荷高,符合中國家庭猛火爆炒的烹飪習慣。安裝嵌入式下進風灶具一定要注意在下方廚柜增設二次進風通道,否則空氣不足將造成燃氣燃燒不充分,產生高濃度一氧化碳。

上進風

上進風的灶具無須在櫥柜上開孔,它是利用較高的爐頭使空氣從爐頭處進入的。不過這種灶具在實際使用中效果也不是很好,主要是熱效率低,不能提供很高的溫度。

全進風

全進風灶具結合了以上兩種進風方式,效果相對來說是最好的。

消毒柜

1、按安裝方式分類

臺式(立式)

特點是體積較大，價格便宜，放置方便，對廚房裝修沒有要求，就是說它是直接放在地板上的，不需要櫥柜的搭配

壁掛式

體積較小，價格較便宜，節約空間，適合人口較少的小戶型廚房，壁掛式就是直接裝在廚房的墻上面，這樣的話就比較節省空間

嵌入式

外觀時尚、消毒方式多樣，但它需要配合整體櫥柜，裝在櫥柜里面。

2、家用消毒柜的消毒方式

物理消毒

物理消毒一般采用熱力和紫外線作為殺菌因子，沒有任何污染，是最適合家庭使用的綠色消毒方式。

化學消毒

化學消毒通常采用臭氧作為殺菌因子。有泄漏和過氧化物的殘留問題，若使用不當，對眼睛角膜、呼吸道和生殖系統有傷害。

臭氧消毒

優點：利用臭氧的強氧化作用消毒，可常溫消毒，能給多種器皿消毒。適用于大范圍的消毒。

缺點：殺菌效果有局限，不能有效殺滅乙肝病毒。濃度過高可能會對人體有影響。

臭氧(O3)是一種非常活潑、極不穩定的無色氣體，具有極強的氧化作用，當一接觸到其它物質，就會還原為性質穩定的氧氣(O2)，在高濃度、高濕度、常溫環境下具有很好的殺菌消毒作用。

二、廚房三件套怎么選購

抽油煙機的選購

抽油煙機的選購當然是要選擇吸油力最好的，市面上的油煙機主要有中式深腔，歐式平板和側邊的，吸油力最好的當屬中式深腔或者歐式平板，現代家庭裝修多采用歐式平板的。油煙機還可以根據清洗方式來分為自動清洗的和免拆洗的，建議采用免拆洗的，自動清洗的估計也洗不大干凈。

燃氣灶的選購：

燃氣灶一般按材質可以分為玻璃灶、不銹鋼灶、搪瓷灶 、陶瓷灶，按照進火方式來分又可以分為直火和旋轉火，直火的火力均勻，燃燒也比較充分，但是旋轉火的面積比較大。按照進風方式又可以分為上進風，下進風和全進風的，全進風結合了前面兩種的優點，是不錯的選擇。

消毒柜的選購：

很多的家庭都覺得消毒柜沒什么必要購買，但隨著人們生活水平的進一步提高，我想消毒柜會為越來越多的家庭所安裝，消毒柜的消毒原理一般有三種，臭氧消毒，紫外消毒和高溫消毒，目前比較流行的是紫外消毒，消毒柜一方面還可以作為碗柜來使用，所以家里面如果有一臺消毒柜還是比較好的。

三、廚房三件套的安裝

抽油煙機的安裝注意事項

安裝環境與位置

抽油煙機安裝周圍應避免門窗過多，因為門窗過多時空氣對流過大，使油煙上升未至250mm的有效吸力范圍就已經擴散不少，吸排油煙之效果受到影響。抽油煙機應安裝在產生油煙廢氣的正上方，高度為650~700mm較好。

近吸式在30分公左右。

排煙管安裝要求

(1)排風出口到機體的距離不宜過長，轉彎半徑盡可能大且少轉彎，否則影響排煙效果。

(2)排煙管伸出戶外或通進共用吸冷風煙道，接口處要嚴密，不需將廢氣排到熱的煙道中。煙管最好是鋁箔煙管，塑料煙管很容易損壞。

燃氣灶的安裝注意事項

安裝環境與位置

灶具背面與墻凈距不少于15厘米，側面與墻凈距不少于20厘米;若墻面屬易燃材料，須加貼隔熱防火層，該防火層多出灶面兩端及灶具以下部分應不少于10厘米，多出灶具以上部分應不少于80厘米。

灶具要求安裝在通風良好的廚房內，與鋼瓶間的最小的距離為1米，但進氣軟管最長不應超過2米，灶具下面及周圍不要堆放易燃物品。因為燃氣灶工作的時候會產生一定量的熱量，如果下面放了易燃物品的話可能會有火災的隱患。

廚房面積不應小于2平方米，室內高度不應小于2.2米。煤氣燃燒時會產生一些廢氣，房子空間狹小不易排除，容易發生人身中毒。廚房與相鄰房間應很好隔離，防止漏出的煤氣相互串通。

進氣管安裝要求

進氣管連接處的縫隙一定要密封，用膠管連接時一定要把膠管上到位，并用卡箍夾緊。嵌入式灶具在灶臺下適當的位置開不小于150mmX150mm進氣孔，用來補充一次空氣及安裝進氣管。

消毒柜的安裝注意事項

清潔消毒柜時，先拔下電源插頭，用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面，禁止用水沖淋消毒柜。

要經常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。

使用時，如發現石英加熱管不發熱，或聽不到臭氧發生器高壓放電所產生的“吱吱”聲，說明消毒柜出了故障，應停止使用，送維修部門修理。

看了以上的介紹想必大家對廚房三件套是什么，廚房三件套安裝時的注意事項都有所了解了。廚房三件套分別是什么油煙機、燃氣灶和消毒柜這三種，是廚房里面的必備物品。了解了廚房三件套是什么才不會選錯，選購的時候才更有針對性。以上內容就像小編跟大家介紹的廚房三件套是什么，想了解更多請繼續關注土巴兔學裝修吧!