油煙凈化一體機是一種在餐飲業使用的比較多的設備，在家庭廚房中的使用不多，但也是有家庭在安裝和使用的。油煙凈化一體機的主要的功能就是在將油煙排放到空氣之前，先要將油煙用特殊的液體凈化一下，然后再進行排放的工作，對于環境有很大的保護作用。下面小編就來給大家介紹一下油煙凈化一體機的原理，以及油煙凈化一體機的價格。

油煙凈化一體機的簡介

油煙凈化一體機，采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。采用專用凈化劑作為液沫洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。是專為飲食業開發的大型飲食業油煙凈化設備，本機根據傳質雙膜理論，凈化烹調過程中產生的油霧、氣味等有害物質。在凈化設備中設置了氣體收集、洗滌、反應吸收、洗滌劑循環、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元，是集氣體的收集——凈化——輸送于一體;環保——消防——節能于一體化的多功能高效油煙凈化設備。

油煙凈化一體機的原理

產品采用凈化劑提高氣液兩項之間的雙模傳質動力，能快速捕捉氣相中的油煙等微粒，同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對油煙氣體進行洗滌式凈化。約等效于600米高的自然降雨層的凈化效果。

傳質雙膜理論(two-film theory)，是一經典的傳質機理理論，于1923年由惠特曼(W.G.Whitman)和劉易斯(L.K.Lewis)提出，作為界面傳質動力學的理論，該理論很好地解釋了液體吸收劑對氣體吸收質吸收的過程。氣體吸收是氣相中的吸收質經過相際傳遞到液相的過程。當氣體與液體相互接觸時，吸收質分子從氣相主體運動到氣膜面，再以分子擴散的方式通過氣膜到達氣液兩相界面，在界面上吸收質溶入液相，再從液相界面以分子擴散方式通過液膜進入液相主體。

通過這個原理，油煙凈化一體機在設計上采用了設備一體的循環水箱，在水箱中添加專用凈化劑，利用設備運行產生的液沫層，再使油煙通過這個液沫層，實現了對廚房油煙的洗滌、過濾、吸收，對廚房油煙中的油漬、煙氣等物質凈化率達90%以上，真正的實現了排風管道不積油，有效杜絕廚房管道積油引發的火災隱患，并達到了直排及低空排放。

油煙凈化一體機的使用優勢

煙凈化一體機能夠凈化廚房內的油煙，保障廚房工作人員的身體健康，或者保障家中賢妻的美好肌膚。只有將安裝油煙凈化器才能徹底凈化油煙，還不會對周圍環境造成污染。

油煙凈化一體機是指食品加工過程中所產生的油煙進行凈化處理,是專為飲食業開發的大型飲食業油煙凈化設備。

油煙凈化一體機的價格

油煙凈化一體機的價格是320元到30000元。(價格來源網絡，僅供參考。)

上文中小編給大家介紹了一下油煙凈化一體機的原理，以及使用油煙凈化一體機的優勢，還有就是油煙凈化一體機的價格是多少。油煙凈化一體機的使用不僅僅是能夠保護在做菜的人員的健康，還能夠使得我們大家都要生活的環境變得更加的好，是非常值得推廣和安裝的。這種機器現在在家庭中的使用率不高，主要是宣傳不到位，油煙凈化一體機很適合在家庭中使用的，它會使家里的環境更加的好。