面包和面機哪個品牌好？面包和面機多少錢？
時間 : 2024-11-21
各位如果是在家中做面包等面食的話，相信只要自己用手和面就夠了，但是各個面包房每天都要供應大量的面包，這樣的話人工和面肯定是趕不上需求的，這時就需要一臺和面機了。和面機的市場基本剛剛打開，現在還比較混亂，下面就讓小編給大家整理一些優秀的和面機品牌以及和面機價格。
一、優秀的和面機品牌
和面機最注重的就是和面的質量，尤其對于面包來說，能夠和出口感勁道整體又不太緊實并不是一件輕易的工作。在這里要注意，普通的廉價和面機使用的是旋轉葉片反復擠壓切斷面團達成和面的目的，這種面可以做餅、做面卻不能做面包，所以各位如果是想挑選一臺和面機來做面包的話，記得要挑選一臺單缸式和面機，這樣才可以做面包。在這兩個和面機領域都有涉及的品牌有：雙立人、牧人王、凱伍德等，這些是國內國外的優秀和面機制造商，各位在選購時記得注意挑選優秀品牌。
二、幾款優秀的和面機簡介
恒聯HS100和面機 19000元
這款和面機瞄準的是酒樓等需求較大的用戶，這款和面機不僅可以和面還可以拌餡料、攪拌奶油等。大崗足以滿足大型酒樓等的需求，另外由于其使用了雙動雙速式結構，所以和面時間被大大減少，過不了多長時間一缸和好的面就出來了。
歐美佳固定缸小型和面機 15000元
這款設備則瞄準了小型的面包房，其作用局限于和面，但是由于其為固定缸，所以活出來的面水分均勻，整體蓬松非常適合做面包，缺點就是只能夠和一包面，并且和面速度也比較慢，在黃金時段免不得要多啟動幾次了。
三、和面機的價格
上文說到過，廉價的和面機做出來的面包不好吃，但是如果各位實在拿不出一萬多來購買單缸式的和面機，葉片式的和面機也可以湊活，但是這需要配合上人工揉面。這種廉價的和面機價格集中在1500左右。如果您不在乎錢，只希望得到最快捷最好的和面方式，那么單缸式和面機絕對是您的首選，小型單缸式和面機價格集中在15000元，大型的則集中在20000元。
和面機作為影響面制品質量的第一關，小編在這里還是推薦大家購買高質量的產品，畢竟好的面做出來的面包才會好吃，才能夠招攬來更多的顧客。
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