時間 : 2024-11-21
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋,電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。
電飯煲是利用電能轉變為內能的炊具,使用方便,清潔衛生,還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。常見的電飯鍋分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。市場上電飯煲產品種類、品牌繁多。很多消費者不知道該選擇哪一個品牌?電飯鍋如何使用更省電呢?下面小編就和大家一起了解多靈電飯煲價格。
多靈電飯煲價格詳情:
多靈DL-2電壓力鍋雙膽智能飯煲5L電高壓鍋
價格:¥199.00
功率:600W
品牌:多靈
容量:2L
DOWIN/多靈 迷你2升電壓力鍋智能1-3人小型高壓鍋飯煲2L
價格:¥180.00
功率:600W
品牌:多靈DOWIN
容量:2.0L
智能類型:其他
顏色分類:白色
控制方式:微電腦式
壓力鍋功能:煲 蒸 煮 燉 燜 預約 定時
容量:3L以下
電壓力鍋功率:800W以下
液晶顯示:有
適用人數:1人-2人
多靈DL-2 電壓力鍋 高壓鍋 雙膽智能飯煲2L
價格:¥238.00
功率:500W
品牌:多靈
容量:2L
智能類型:其他
顏色分類:白色
控制方式:微電腦式
壓力鍋功能:煲 蒸 煮 燉 預約
壓力鍋口規格:20cm及以下
容量:3L以下
電壓力鍋功率:800W以下
內膽材質:陶晶內膽+彩瑯內膽
適用人數:3人-4人
如何使用電飯煲更省電
1.做米飯時最好將米淘凈在清水中浸泡15分鐘左右,然后再下鍋,這樣可以大大縮短煮飯的時間,且煮出的米飯特別香。
2.充分利用電熱盤的余熱。當電飯鍋中的米飯湯沸騰時,可關閉電源開關8至10分鐘,充分利用電熱盤的余熱后再通電。當電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮時,表示鍋中米飯已熟,這時可關閉電源開關,利用電熱盤的余熱保溫10分鐘左右。
3.電飯鍋切勿當電水壺用。同樣功率的電飯鍋和電水壺同樣燒一暖瓶開水,用電水壺只需5—6分鐘,而電飯鍋則需20分鐘左右。
4.避峰用電是最好的節電方法。同樣功率的電飯鍋,當電壓低于其額定值10%時,則需延長用電時間12%左右,用電高峰時最好別用或者少用。
5.保持內鍋外鍋清潔。電飯鍋使用過久而又不及時清潔的話,會使內鍋底部與外表面聚一層氧化物,應把它浸在水中,用較粗糙的布擦拭,直到露出金屬本色光澤為止。
6.內鍋底與電熱盤、內鍋及鍋蓋均應保持最佳接觸。若內鍋變形,即內凹或外凸,均會影響內鍋底部的良好接觸,應及時矯正才好。
正確使用
電飯煲有2種:一種是保溫式自動電飯煲,當飯煮熟時即自動保溫;另一種是定時式自動電飯煲,按用膳時間自動控制燒飯。正確的使用方法是:
⑴電飯煲的自動斷電裝置是一個感溫磁鋼開關,飯熟時,溫度100℃感溫磁鋼失磁而斷電。當煲內米未煮熟成飯時,有水繼續沸騰,溫度不會超過100℃,感溫磁鋼不會失磁,所以始終通電。根據這一自動斷電原理,我們在使用時(煮粥、煮湯、下餃子等時)就應掌握煮沸時間,不能等其自動斷電。蒸饅頭可在內加入一杯半至兩杯水(電飯煲本身配有塑料杯),放入鋁蒸板,鋪干凈濕布,然后放好生饅頭,加蓋,通電約30分鐘,煲內水蒸干時自動斷電,燜5分鐘后開煲,蒸出的饅頭松軟可口。
⑵煲內米飯保溫時間長了,上層會發生干硬,只要在燒煮前于米粒上鋪一層干凈的紗布,就可避免干層。米飯在25-40℃范圍內,宜細菌繁殖而變質。但電飯煲保溫溫度控制在65±5℃,所以不會變質。但定時式電飯煲,夏天煲內生米存放時間過長會發出酸味。
⑶內煲底與電熱板表面是相互吻合的球面體,使用時兩者必須緊密接觸,確保良好的導熱性,所以不要用內煲直接淘米。內煲放入時應左右移動一下,使內煲放準,放 平。不能用其他鋁鍋代替內煲使用,這不僅浪費用電,還會損壞電熱板。
總結:電飯煲雖然給我們提供了很多方便,但是電飯鍋的鍋體材料有陶瓷、搪瓷、鋁合金和不銹鋼等。內鍋的內壁上通常噴涂一層聚四氟乙烯防焦涂層,使煮飯時不易糊,并且容易清洗。若鍋體材料是鋁合金,清洗時不要刷壞它的表面,因為材料中的鋁可能會進入飯中,長期使用會使鋁元素損害人的腦細胞,從而影響腦細胞功能,導致記憶力下降,思維能力遲鈍。
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