時間 : 2024-11-21
薄餅,這個食物,相信大家都是有吃過的或者聽說過的。就說肯德基吧,里面就有一個北京肉卷了。我們吃北京烤鴨的時候,也有是薄餅出現的。還有東北的朋友,就喜歡用大蒜和薄餅一起吃。那個滋味不是一般人能夠理解的。很多朋友說,在家中制作薄餅難度比較大,其實是朋友你沒有遇到一個好的工具。煎薄餅肯定少不了薄餅鐺了,那么我們來看看薄餅鐺的價格吧,還有薄餅的制作方法。
薄餅鐺價格參考:
利仁(Liven)BC-11薄餅鐺 價格:¥79.00
利仁(Liven) LRT-313F 薄餅鐺價格:¥149.00
利仁(Liven)BC-411A 薄餅鐺 價格:¥119.00
海納斯(HANASS) 薄餅鐺 白色 價格:¥89.00
海納斯(HANASS) 薄餅鐺 白色(小號)價格: ¥79.00
海納斯(HANASS) 薄餅鐺 酒紅色 價格:¥99.00
生活日記BC2-200A薄餅鐺 黑價格:¥69.80
雙菱薄餅鐺 黑色-小號20CM 價格:¥85.00
薄餅鐺做法:
意式薄餅
所需食材
主料:薄餅粉1杯,素雞2條,生菜1個,蕃茄3個.水1/2杯,香草(oregano)少量
口味:香草
操作步驟
1、把水和餅粉調成面糊;
2、用易潔鍋用少許油煎成薄餅;
3、蕃茄切粒煮五分鐘加香草及調味品;
4、生菜洗凈,素雞切成長條;
5、將菜及素雞放在薄餅中間,再卷成筒狀;這樣就大功告成了,一道意式可以開動了。
椰子薄餅
所需食材
主料:薄餅用料:普通面粉125g,食鹽1茶匙5g,雞蛋1只(稍大的),雞蛋黃1只,椰漿300ml,椰蓉2湯匙30ml,油4茶匙20ml,另備少許油擦拭平底鍋使用,水果餡料:香蕉1只,火龍果1只,奇異果(獼猴桃)1只,青提子50克,草莓16枚,楊桃1只,蜂蜜2湯匙30ml,檸檬汁2茶匙10ml,椰蓉3湯匙45克。
操作步驟
1、將面粉用細篩勺過濾于中型容器中。放入雞蛋和蛋黃用打蛋器慢慢的順同一方向攪拌。
2、在面粉和雞蛋中一邊徐徐加入椰漿,一邊同方向攪動。在充分攪勻后,將全部面汁用細篩勺過濾。
3、面汁內放入4茶匙油和1湯匙椰蓉,攪勻,置冰箱冷藏室30分鐘備用。
4、將所有水果洗凈瀝干。將香蕉、芒果、火龍果去果皮,并切成可入口的片狀。草莓去葉對半切。
5、將楊桃以外的所有水果盛入一只較大的沙拉碗,倒入蜂蜜和檸檬汁,撒上剩余椰蓉,用沙拉勺輕輕拌勻。
6、楊桃順截面切成星星狀的薄片備用。
7、中火加熱一個中型平底煎鍋,用小油刷蘸取少許油均勻擦拭鍋底,改小火。
8、用大勺舀出部分面汁倒入鍋內,并離火稍稍傾斜旋轉煎鍋,使面汁厚薄均勻的遍布于鍋底。
9、小火慢慢煎熱面汁至餅成形。觀察到餅中部有鼓起且有熱氣徐徐升起時,可用平鏟小心翻面,并且可在此過程中轉動面餅。
10、至薄餅兩面都煎熟略呈焦黃色即可出鍋。將成品薄餅置溫暖處的合適容器中以免食用時變涼。
11、將所有薄餅烙完后,另取一空盤平攤薄餅,加入適量拌好的水果,根據喜好卷成形,可用色彩鮮艷的水果塊壓住邊緣固定,并飾以楊桃切成的星星即可。
以上就是薄餅鐺的價格參考了。還有一些薄餅的制作方法,如果大家購買了薄餅鐺回家的話,可以嘗試一下上面兩種不同風味的薄餅。有一些朋友喜歡在薄餅里面加上雞蛋和香蔥,一道簡單的早餐就這樣解決了。薄餅的邊緣脆脆的,中間有雞蛋和香蔥的味道。如果再蘸上一些醬料的話,美味極了。這個薄餅在平日里面可以當作早餐,也可以是嘴饞的時候的小零食。現在薄餅的制作方法有很多。
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