以前的路邊小吃，都是在大鍋里邊炸的，很多朋友可能會覺得不干凈。隨著科技的迅速發展，當前出現一種經濟、實惠，而且干凈、衛生的一種新型的電器——電炸鍋，它的出現瞬間解決了我們的“后顧之憂”。但是在使用的過程中，多多少少的不免會出現一些問題。當我們遇見常見的電炸鍋故障時，我們應該怎么辦呢?應該如何維修呢?小編有妙招，且聽小編一一分析。

維修電炸爐的恒溫器

如果電炸爐的設定控制器出現故障，那么電炸爐將無法進行加熱。 

    步驟1：取下控制旋鈕。

步驟2：在必要時請拆除背后的維修面板或前面板。根據需要決定是否取下其他控制旋鈕，以便拆除面板。電炸爐的設定控制器位于控制旋鈕的正后方，通常用兩枚螺釘固定在控制面板上。

步驟3：建議您不要用萬用表來檢測控制器，因為得出的結果往往不是結論性的。如果您懷疑設定控制器有故障，最好的方法是用一個能夠正常工作的控制器來更換它。您也可以將出現故障的控制器換成一個新的電炸爐專用控制器。

步驟4：切斷控制器接線端的電引線。抬起控制器，將它取下來。按照與舊件相同的方式連接新控制器。

如果電炸爐加熱不均勻或根本無法加熱，那么也可能是電炸爐的恒溫器出現了故障。首先應確定電炸爐中的溫度與控制器設定的溫度有多大差距。為此請在電炸爐內部中央的架子上放一個溫度計，將電炸爐的恒溫計溫度設置在攝氏149至204度之間，然后給電炸爐打火，加熱約20分鐘。如果溫度計的讀數比電炸爐控制器設定的溫度高或低14攝氏度，則說明恒溫器要重新校準。以下是校準恒溫器的方法：

步驟1：取下控制面板上的恒溫器旋鈕。在旋鈕后面有兩枚螺釘，用于固定一只邊緣有凹口的圓盤。擰松這些螺釘，但不要把它們取下來。

步驟2：用螺絲刀按逆時針方向轉動周緣凹口盤，改變它的凹口設置。每旋轉1/8周，電炸爐的溫度就會提高大約14攝氏度。若要降低溫度，請順時針轉動圓盤。

某些恒溫器可以通過轉動控制旋鈕軸套內的螺釘來進行調整。操作時請取下旋鈕，然后將螺絲刀插入軸內，使螺絲刀的刃片與螺釘孔相嚙合。將螺絲刀逆時針轉動約1/8周，將溫度提高約14度攝氏。

更換定時器

定時器通常位于煤氣灶頂部的控制面板上。如果您懷疑定時器出現了故障，請勿嘗試自行維修，而是將它拆下來，交給專業維修人員進行檢測。以下是定時器的拆除方法：

步驟1：拆除控制面板背后的維修面板，松開用來固定維修面板的彈簧夾子或擰下定位螺釘。

步驟2：向前推動定時器，使它離開原先的位置。

步驟3：將定時器外殼上的電引線拆下來。在拆卸定時器時，如果您發現電線的末端有燒灼的痕跡，請把這些電線也拆下來，并用細的鋼絲刷擦拭它們和接線端端點。燒焦和/或弄臟的末端可能會導致定時器出現故障，但可以通過徹底清潔來解決這個問題。

步驟4：如有必要，請用一只大小和類型相同的新定時器來更換舊件。按與舊件相同的方式連接新定時器。

今天小編主要從幾個方面為大家介紹了幾種比較常見的電炸鍋的故障，并通過對故障的分析，為大家介紹了詳細的故障解決的方法，希望大家在遇到此類問題時，能夠通過小編的文章，獲得解決問題的辦法。在使用電炸鍋的過程中，大家可能還會遇到一些新的問題，一定要隨時發現隨時解決，不可遺留下問題，造成不必要的麻煩。