液化氣灶結構詳解
時間 : 2024-11-20
說到液化氣灶，大家肯定再熟悉不過了，作為廚房必備的電器，它是煮飯烹飪的必要器具，我們每天的家庭生活都離不開它。很多人會說液化氣灶使用起來那么簡單，不會的人看一遍也就會了。但是小編想說液化氣灶雖然外形簡單，但內部構造非常復雜。熟知液化氣灶的結構能可以讓我們在操作的時候更加安全，今天，小編就給大家詳細介紹一下液化氣灶的結構，大家一起來學習一下吧。
灶具是利用點火裝置將混合好的燃氣、空氣點燃，產生火焰以及熱量將食物煮熟的一種工具。灶具主要由面板、小火蓋、大火蓋、旋鈕、鍋支架、分火器、底殼和盛液盤等組成，可劃分為點火裝置、燃燒器、灶具火蓋以及熄火保護裝置四部分。
一、點火裝置
點火裝置分為壓電陶瓷點火器和脈沖電子點火器兩種，前者扭一次按鈕只能噴射一次電火花，因此點燃的成功率比較低;而后者只需扭動一次，就能連續不斷地噴射出電火花，直到點燃為止，點火迅速。壓電陶瓷點火器正被脈沖電子點火器所取代。
二、燃燒器
燃燒器頭部的作用是將燃氣、空氣的混合氣體均勻地分配到各個火孔上，使其進行穩定的完全燃燒。為此，要求頭部各點混合氣體的壓力幾乎相等，二次空氣能均勻地供應到每個火孔上。在設計燃燒器頭部時，要充分考慮火孔的形式、大小、孔數以及排列方式等因素。
三、灶具火蓋
火蓋是燃氣灶的核心部件之一，火蓋的材質、火孔設計非常重要。火蓋的火孔設計比較多。但主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。
四、熄火保護裝置
熄火保護裝置是在燃氣灶由于意外熄火時(比如煮飯時開水溢出將火打滅之類)，燃氣灶自動關閉氣源，保證你安全的裝置，主要分為熱電式和離子感應式兩種(后者更好)。現在國家已經強制性要求燃氣灶帶熄火保護了，所以沒有熄火保護裝置的，千萬不能買。
看完大家是不是覺得每天都要使用的液化氣灶的學問還真不小，不了解其內部構造還真存在著一定的安全隱患呢。現在，大家對液化氣灶的內部結構是不是了解更深入了呢，最后小編還要特別提醒大家，大家對液化氣漏氣要特別小心謹慎，若回到家聞到煤氣味道，千萬不能馬上打開液化氣灶，要馬上開窗通風，等味道散去，家中沒有殘余的液化氣時才能再次使用。
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