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居里夫人_2082 居里夫人_2082

簡約美式輕奢風[ 100 篇 ]

2016-10-25 21:09
135㎡ 現代 半包
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入住

2020年02月13日
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今天第一次試著自己做卷卷
家里沒有電子秤就干脆拿碗來使
然而沒經驗蛋白打太稀奶油量又少了些
好在雖然胖扁扁但味道還不錯
養了好久的薄荷終于派上用場 隨手摘了幾片配酸奶點綴 看著好像更像樣了點~
推薦杏仁瓦片 又香又脆又簡單操作 超好吃!

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2020年02月12日
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今天給大家推薦的特別好用的網紅小廚電,用了一年多了,所有家電里面我最喜歡鼓搗的就是廚房小家電了,真的特別好用,各種顏美又實用的小廚電我基本都用過。跟大家分享四款最近很網紅的高顏值小廚店,特別適合年輕家庭&租房一族哦~

加熱便當盒——插電即熱午飯神器
?這個顏值超高超可愛的加熱便當盒可以讓你中午告別微波爐排隊熱飯大部隊!在辦公桌上一插電就可以自動加熱啦,70度的溫度是飯菜最舒服的口感。哪怕是叫外賣,也不用擔心送到飯菜涼掉了。
?飯盒是可以整個一起水洗的,體積還特別小巧,出門帶著很方便哦,最重要是長得真的好可愛,一定會讓你愛上帶便當!

??復古薄荷綠小烤箱——早餐5分鐘搞定
?Toffy這款超高人氣的的復古薄荷綠小烤箱真的讓人無法抗拒!個子非常小巧,大概就跟一個咖啡機差不多,特別適合租房一族或者兩個人的家庭。
?烤箱是雙層的,不需要加熱,打開開關就可以用。我一般用來烤烤小食,比如蛋撻、雞翅,或者5分鐘的快手早餐,比如烤土司。特別方便實用又美觀的的一款烤箱,怪不得這么網紅!
?
多功能料理鍋——一鍋替代N個鍋
?我覺得每家應該必備一個顏值爆表的多功能料理鍋吧,配合各種烤盤可以烹飪不同的食材,特別對于小戶型來說,真的省掉了買很多各種各樣的小鍋。
?平面烤盤可以烹炒、監考,做海鮮飯必備;六圓盤最適合做早餐,煎蛋、火腿、肉餅等等,10分鐘搞定一頓營養豐富的早餐;章魚烤盤可以自己在家做章魚燒;深鍋可以拿來煮火鍋,總之實用率超高!
?最關鍵是顏值超高,一個鍋可以解決家里大部分烹飪場景,又小巧,很方便收納。
?
??ins網紅復古榨汁機
?榨汁機我踩鍋很多坑,以前買過一些功能強大的破壁機,但是因為體積大、配件復雜、難清洗,所以基本到最后都被我遺忘在角落。
?Toffy這款榨汁機很不一樣,薄荷綠的復古造型顏值無敵高,打果汁、冰沙、米糊樣樣行。機身非常小巧,600ml的量足夠兩個人了,玻璃料理杯很好清洗。自從開始用這款榨汁機,我在家喝果汁的頻率都高了很多!

在繁忙的生活,也應該好好吃飯。對得住自己的胃,才對得住全世界。?

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2020年02月11日
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姐妹??兩的下午茶?..

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2020年02月11日
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今天又煮羊蝎子了 冬天吃真的好舒服
來分享一下這個的做法:
1.羊蝎子泡一夜換兩三次水,加姜片料酒煮開撇干凈血沫,留下剩下的湯。準備好香料~(干辣椒,八角,香葉,小茴香,白芷,肉蔻,草果,花椒,孜然,白胡椒)
2.熱油放洋蔥片香菜段,小火炸到金黃色撈出留油。
3.加入一勺豆瓣醬,姜片大蔥洋蔥炒香,再加入所有香料炒一炒。
4.倒入之前的焯水的湯,分別加入生抽,老抽,料酒,鹽,還有一點壓過的腐乳和紅糖,根據自己的口味調整一下量。
5.也可以在放些青椒啥的,如果做菜的話燉一小時放土豆胡蘿卜等配菜再一小時,做火鍋底的話直接小火慢慢燉2小時就好啦。
6.感覺冬天邊煮邊吃更暖,所以還是做了鍋底來燙菜,也很簡單菜洗干凈就成。最喜歡配大白菜和金針菇了,這個時候的白菜甜甜的超好吃~

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2020年02月10日
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今天烤了羊排,步驟還是很簡單:
1.羊排提前化開出血水兩三次,把冰箱里的剩菜拿出來全部切塊加橄欖油孜然粉抓抓放著。
2.羊排加兩勺醬(我用的海天叉燒醬和燒烤醬),孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,燒烤粉隨心放多放點,很多蒜末(喜歡吃),一點生抽和料酒拌勻,蓋保鮮膜放冰箱腌3小時以上。
3.烤箱200度預熱,蔬菜鋪平底,放羊排再蓋一層錫紙壓緊,烤箱中層烤30分鐘。
4.拿出后把羊排放到新的烤盤,撒孜然辣椒黑胡椒,放烤箱上層,蔬菜那盤放中層,220度烤6分鐘,好了后翻面重復。
5.因為更喜歡表面焦脆,所以上部完成又放回蔬菜上再烤了3分鐘。最后擺盤就好啦~

(這樣放在上層分開烤,肉質會外焦里嫩,很好吃哈哈哈哈哈哈哈哈!

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2020年02月09日
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今天要清理的就是廚房,一些過期的各種佐料、醬料全部都扔掉了…騰出不少位置來,之前買了很多廚房的好用物,給大家分享一下,今天咱們的主題就是mini小戶型廚房最適合的收納方式吧。

?磁吸冰箱置物架
我們家冰箱和櫥柜的縫隙很尷尬,不寬不窄也放不下一些收納的小推車,說不夠大的還是有點位置,一直沒有利用起來很可惜,后來發現這種磁吸的冰箱置物架,可以收納一些隨手放置的雜物,還可以放抽紙隨手抽用,磁吸收納架的拿去方便并且可以很好的利用到一些縫隙哦。

?磁吸保鮮膜切割收納
這個東西成功的解決了我每次拿去保鮮膜,還在用剪刀剪的尷尬。并且它也是磁吸款可以吸附在冰箱上,隨取隨拿~重點是它自帶切割不用再用剪刀剪來剪去,一鍵切割over~正在我這個縫隙也可以利用起來了哦。

?櫥柜抽屜收納格
這個抽屜的收納其實我不算太滿意,因為一開始沒有把這個收納規劃好,所以后期買一個收納格,但是其他的縫隙還沒有填滿,所以買了一些可以伸縮的收納格,可以陸陸續續裝一些小東西!

?鍋蓋菜板收納架
這個收納架是鐵藝的,寄過來還需要自己拼裝一下,但是可以裝好多鍋具!有多功能鍋的很適合買這個,因為可以更換的烤盤都可以放在這里!平時放盤子、鍋蓋都可以,我放在柜子里收納更省空間并且方便拿取。

?可伸手收納架
很多人應該跟我有同樣的感受!柜子雖然做了隔板,但是有時候還是利用不合理,想要再分層。于是我后期就用上了這樣的伸縮收納架,可以根據你的櫥柜寬度調節,這樣的話櫥柜定制尺寸也不需要怕了!這樣收納起來把橫向空間都利用起來咯。

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2020年02月09日
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這套是我另外一套的房子,廚房設計我還是比較喜歡的,風格是北歐日式風格,面積比較小,但是收納功能還是挺不錯的,很適合小戶型的廚房,
所以為了彌補“自身不足”我在前期收納上就狠下功夫!為的就是以后家屬做飯不在廚房“打亂仗”。今天來揭秘一下我是如何一一擊敗這些困難滴!
上墻上柜 收納最高效?
?壁掛收納夾:承載了我家多少碗筷的重量,為了配合墻磚仍然買的黑色,買太空鋁材質耐用也經臟。提示:這個還是打孔的放著安心。
?吊柜隔板置物架(廚搭檔家居旗艦店):免打孔,想取下來就取下來,想換位置就換位置,沒有比它更輕松的收納方式了!平時收納保鮮膜、廚房紙完美~
?冰箱磁吸收納掛架(廚搭檔家居旗艦店)
免打孔的福音吶!平時用來保鮮膜、塑料袋、瓶瓶罐罐,不用堆在抽屜里每次拿取很麻煩!磁吸的承重力也很大,不用擔心會掉下來~
?掛式折疊垃圾桶:像我們這樣的小廚房,垃圾桶都嫌占位置,雖然有垃圾處理器解決了部分濕垃圾,但是還是其他廚余垃圾沒有歸宿。這個折疊垃圾可以卡在地柜柜門,不用的時候折疊起來不占地,用的時候展開,廚余垃圾可以直接從臺面趕到垃圾桶里,省時省力有省地!
臺面收納 不占地才關鍵?
?刀具菜板收納架(廚搭檔家居旗艦店):沒有裝那種磁吸的刀架,因為入住后不想打孔覺得麻煩,所以買了個刀具、菜板二合一的收納架,買這樣立式的收納可以避免占臺面的空間,放在靠墻某個角落就好,拿取也方便。
?可伸縮微波爐置物架(廚搭檔家居旗艦店):之前買過一個,但是不能伸縮,等于還是浪費了一定的空間,后來我換了這個可以伸縮的款式,把空間壓縮到最小,省出來的空間足夠家屬切菜亂倒騰了,重點是第二層可以放電飯煲,這樣的話一舉兩得,?小訣竅?當我們覺得橫向收納不足夠的時候,可以考慮縱向收納!
?扁平瀝水盤:其實有了壁掛瀝水籃還是需要一個瀝水盤,平時的碗筷杯子洗干凈都要等著瀝水等干,這個扁平的瀝水盤剛好塞在我瀝水架下方的死角里,之前這片空檔一直不知道用來放啥,現在完美利用了這塊空間!不用的時候收納也方便!
三層推車 省出一個柜子的空間(廚搭檔家居旗艦店)
買推車之前我內心略忐忑,擔心放不下,但是結果很幸運,剛剛好是我異型廚房凸出的那個墻面長度,三層的收納空間可以讓家屬大展拳腳,平時的消耗品可以放,天冷以后有些菜也沒必要放在冰箱,放在推車第一次一目了然,還給冰箱疼出了空間!機智如我 說到廚房的學問真的不少,今天暫且就跟大家聊聊這些表面上的收納,下次我們在探討一下如何做好櫥柜收納哦!

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2020年02月04日
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#曬年味客廳# 立春意味著希望,宅在家做美食 !#我要洗衣機#

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2020年02月03日
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#曬年味客廳#大年初十,繼續宅家里,一份胃口大開的full english breakfast,配一壺英式紅茶,非常完美和飽足啦[鼓掌]
英式點心
1.吐司烤一下,切成三角;
2.平底鍋加熱,煎培根或者香腸;
3.口蘑洗凈切片,加黃油把蘑菇炒軟,撒鹽;
4. 煎個雞蛋,再加熱一下番茄汁豆子,全部裝盤即可~看著是不是很有食欲呢??#我要洗衣機#

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2020年02月02日
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#曬年味客廳#家里的這個角落是我最放松最喜歡呆的地方,椅子坐感好舒服,燈光很溫馨不刺眼,落地燈配我的愛馬仕橙單椅 有種高級美感,時尚尊貴典雅,總之就是喜歡,怎么看怎么喜歡…#我要洗衣機#

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