電壓力鍋
1 電壓力鍋內膽種類
第一、不銹鋼
不銹鋼內膽耐用安全,使用不銹鋼內膽燉骨頭,摩擦的小劃痕不太容易看出來,但不銹鋼加熱有盲點,如果煮粥的話比較容易燒糊。
第二、黑晶
黑晶內膽是采用高強度合金材料制作而成,外觀黝黑光亮,具有很高的強度,并且黑晶內膽方便清洗、不易粘黏。
第三、陶晶
選擇使用雙膽時,最好選擇不銹鋼內膽+陶晶內膽,或者彩瑯內膽+陶晶厚釜。陶晶內膽煮飯的熱效能是普通硬質內膽的3—4倍。
2 電壓力鍋操作方式
電壓力鍋有兩種操作方式:
第一、機械操作:又稱為手動操作,主要通過按鍵、開關等按鈕式方法來實現各種功能。
特點:操作簡單,適合精通烹調的人群使用。
第二、微電腦操作:是新式電壓力鍋的操作方式,在電壓力鍋中植入微電腦芯片,可以自動調控電壓力鍋的工作全程,不需要人工操作。
特點:可以提前預約,不需有人在場。功能較多,操作比較復雜,比較適合年輕一族使用。
3 電壓力鍋哪個牌子好
第一、蘇泊爾SUPOR——浙江蘇泊爾股份有限公司,國內炊具行業首家上市公司,中國最大的炊具研發制造商之一,中國壓力鍋第一品牌,電壓力鍋十大品牌,中國廚房小家電領先品牌
第二、美的Midea——美的集團股份有限公司,始創于1981年,世界級白色家電制造商和品牌商,中國企業500強,電壓力鍋十大品牌
第三、九陽Joyoung——九陽股份有限公司,國家火炬計劃重點高新技術企業,中國最具影響力的小家電品牌
第四、奔騰POVOS——奔騰電器(上海)有限公司,電壓力鍋十大品牌,全國顧客最佳滿意企業,上海市著名商標,上海名牌
第五、格蘭仕Galanz——廣東格蘭仕集團有限公司,始創于1978年,世界級綜合性白色家電品牌企業,中國家電業最具影響力的龍頭企業,小家電十大品牌,國家保護商標
第六、愛仕達ASD——浙江愛仕達電器股份有限公司,目前中國最大的廚具生產基地之一,高壓鍋十大品牌,現代化高新技術企業
第七、飛利浦Philips——始創于1891年,荷蘭品牌,世界500強企業,全球醫療保健、優質生活和照明領域的領導者
第八、老板ROBAM——杭州老板電器股份有限公司,始創于1979年,廚房電器十大品牌,亞洲品牌500強
第九、雙喜——珠海雙喜電器有限公司,全國最大的炊具生產基地之一,以生產五金炊具、電炊具為主業的集團化公司,電壓力鍋十大品牌
第十、利仁——北京利仁科技有限責任公司,國內知名小家電生產企業,北京市著名商標,電壓力鍋十大品牌
4 電壓力鍋使用方法
第一步、用手握緊電壓力鍋蓋的手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然后輕輕向上打開鍋蓋。
第二步、取出內膽,在內膽中放入食物和水,放置的食物不能超過內膽高度的4/5,同時也不能少于內膽高度的1/5。如果是易膨脹的食物則不能超過內膽高度的3/5。
第三步、把內膽和發熱盤擦干凈,發熱盤不得留有雜物,然后將內膽放回鍋內,并輕輕旋轉內膽,保證內膽與發熱盤接觸良好。
第四步、檢查密封圈是否放入鍋蓋內側的鋼圈上,然后用手左右旋轉密封圈,保證密封圈均勻放置在鋼圈上,蓋上鍋蓋,逆時針旋轉鍋蓋至扣合位置。
第五步、放好限壓放氣閥,將其撥到密封位置,記得檢查浮子閥是否落下。
第六步、接通電源,此時升壓燈亮。
第七步、根據食物設置保壓時間。
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