家用烤箱
1家用烤箱推薦
如果想學習烹飪，先購買入門級烤箱來練練手，下面就推薦兩款入門級家用烤箱。
(1)長帝CKTF-30GS入門級小烤箱，烤箱容量30L ，參考價格500元。入門級用戶在選購電烤箱時，選擇的功能上就不會太多，單純的烤一些食物烹飪要求不高。這款小烤箱旋轉雙層烤叉設計、熱風循環的工作系統、不銹鋼材質都十分適合。且烘烤出來的食物也很美味營養。
(2)美的MG25NF-AD入門級小烤箱，烤箱容積25L，參考價格299元。其采用了雙層烤位，有3D熱能循環內膽、120分鐘超長定時功能。烤箱門還采用了聚能反射玻璃，可以實現純平熱能反射減少熱量的損耗。節能又省電是入門級的好選擇。
2家用烤箱多大合適
家用烤箱的尺寸選用多大才合適，最主要的是根據個人需求以及家庭情況來看的。
(1) 對于日常烘焙的消費者，3口之家18L-23L的就比較合適。消費者在選擇時，方正的烤箱造型，箱體高度在300mm或300mm以上會更好一些。
(2) 對于喜歡烘焙的消費者，盡量選擇25L以上的烤箱。烤箱容量越大，箱體內溫度偏低且溫度均勻，烘焙出來的食物質量就越高。一般來說，新手級的選擇25-36L的烤箱就可以了。
(3)家用烤箱一般有立式和臥式兩種，立式適合空間比較狹小的家庭，這樣占用的面積不大，而臥式電烤箱則適合于廚房面積大一些的家庭。
3家用烤箱使用方法
(1)對于新買的家用烤箱，必須作全面檢查電機、電熱元件的絕緣性能是否良好，螺絲有無松動，開關旋鈕靈敏與否，并把地線裝好。
(2)烘烤食品，應先用佐料調配好。魚，肉類食品需要先使用佐料浸泡，并用食用油稍擦一下，油不能過多，以免流到發熱元件上。
(3)紅盤位置的高低，根據大小和不同的烘烤方法來選擇。電烤箱一般有4層食品架，上面的溫度高，下面的溫度低。
(4)烘烤時間。烘烤的食物不同烘烤時間也不一樣，烘烤500克面包需15分鐘;烘烤500克餡餅需20分鐘;一只雞(鴨)需30分鐘;500克魚需20分鐘;蒸500克米飯需20分鐘。
(5)使用完畢，應馬上切斷電源。待箱內冷卻后，再用干布擦凈，不要用水沖洗或用利器刮劃;為防止生銹，可以在烘盤上抹點食用油;平時電烤箱應放置通風干燥處。
4家用烤箱什么牌子好
(1)ACA北美烤箱，美國品牌，隸屬于ACA北美電器，2000年進入中國市場，主營產品包括電烤箱、面包機、咖啡機、母嬰輔食機、料榨類等品類。
(2)美的Midea，創立于1968年，是一家以家電制造業為主的大型綜合性企業集團。美的品牌價值達到653.36億元，名列全國最有價值品牌第5位。
(3)長帝烤箱，是佛山市偉仕達電器實業有限公司旗下產品。該公司是一家專注于專業設計、生產及銷售烤箱的企業。產品開發能力和生產規模在同行業中遙居領先地位。
(4)格蘭仕烤箱，隸屬于格蘭仕集團，是一家定位于“百年企業 世界品牌”的世界級企業。小家電是格蘭仕繼微波爐、空調之后的第三個支柱產業。
(5)伊萊克斯烤箱， 1919年創立于瑞典，其產業涉及飲食服務設備、園林設備，并成為專業家電制造商，全球家電行業最主要廠商之一。伊萊克斯1987年開始進入中國，已在中國成立了五家合資公司。
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