1開(kāi)放式油煙機(jī)簡(jiǎn)介 開(kāi)放式油煙機(jī)是開(kāi)放式廚房油煙機(jī)的簡(jiǎn)稱(chēng)，這種油煙機(jī)多用于開(kāi)放式廚房。常見(jiàn)的開(kāi)放式油煙機(jī)有近吸式和歐式兩種，這兩種開(kāi)放式油煙機(jī)各有各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。 ...
開(kāi)放式油煙機(jī)是開(kāi)放式廚房油煙機(jī)的簡(jiǎn)稱(chēng)，這種油煙機(jī)多用于開(kāi)放式廚房。常見(jiàn)的開(kāi)放式油煙機(jī)有近吸式和歐式兩種，這兩種開(kāi)放式油煙機(jī)各有各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。
一、近吸開(kāi)放式油煙機(jī)
近吸式抽油煙機(jī)，顧名思義就是抽煙口是在灶具的側(cè)面，而不是在正上方，又名側(cè)吸式油煙機(jī)側(cè)吸煙。近吸開(kāi)放式油煙機(jī)是近幾年開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，改變了傳統(tǒng)煙機(jī)設(shè)計(jì)和抽油煙方式，烹飪時(shí)從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走，基本達(dá)到了清除油煙的效果，油煙分離板的使用，徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。
二、歐式開(kāi)放式油煙機(jī)
歐式式油煙機(jī)安裝在灶臺(tái)上方，目前市場(chǎng)上的歐式抽油煙機(jī)多數(shù)是“直吸式”，通過(guò)上面的排風(fēng)扇把油煙抽走，通過(guò)減少油煙在集煙內(nèi)腔的渦流時(shí)間，實(shí)現(xiàn)快速排油煙。采用密閉的排煙室，與機(jī)體內(nèi)部完全隔離，通過(guò)過(guò)濾油網(wǎng)分離油煙，減少油煙對(duì)電機(jī)、風(fēng)葉的侵蝕，同時(shí)排風(fēng)量也得到了充分的提升，因此吸油煙效果比較好。缺點(diǎn)是吸煙效果過(guò)高，會(huì)有滴油現(xiàn)象以及比較容易碰頭等。
當(dāng)今社會(huì)，人們?cè)絹?lái)越喜歡開(kāi)放式廚房了。雖然開(kāi)放式廚房很漂亮、空間也可以得到全面使用，但是有一個(gè)最大的事項(xiàng)大家要注意，不然就會(huì)造成很?chē)?yán)重的結(jié)果。在中國(guó)做開(kāi)放式廚房的人，一定要注意使用開(kāi)放式油煙，因?yàn)橹袊?guó)人的烹飪習(xí)慣與西方不同。
西方人的烹飪多使用橄欖油、電磁灶、微波灶、烤箱，所以家中的油煙非常的少，而中國(guó)人做飯多為豆油、調(diào)合油、天然氣明火，所以中國(guó)人的做飯油煙會(huì)特別大。如果處理不好，就會(huì)油煙滿(mǎn)屋飛，不但不會(huì)享受開(kāi)放式廚房帶來(lái)的空間，反而從第一頓飯開(kāi)始就成為惡夢(mèng)的開(kāi)始。
開(kāi)放式油煙機(jī)還不好之優(yōu)勢(shì)：
1、開(kāi)放式油煙機(jī)與燃?xì)庠畹某叽缦啾扰洌话汩_(kāi)放式油煙機(jī)的尺寸要略大于燃?xì)庠睿袎蜃愕拿娣e可以覆蓋上升的油煙，抽油煙效果更好。
2、開(kāi)放式油煙機(jī)的功率多在200瓦以上，油煙機(jī)的功率越大，其相應(yīng)的抽油煙效果更好，但要注意適合，因?yàn)楣β实脑龃笙鄳?yīng)的噪音也會(huì)增大，只有選擇合適的開(kāi)放式油煙機(jī)才有好的效果。
3、開(kāi)放式油煙機(jī)的安裝高度一定要在65公分-75公分，太低容易因離火源太近而發(fā)生火災(zāi)，太高油煙就沒(méi)有吸力了。
4、開(kāi)放式油煙機(jī)改變了傳統(tǒng)煙機(jī)設(shè)計(jì)和抽油煙方式，進(jìn)風(fēng)口離油煙源頭更近，能第一時(shí)間鎖定油煙，并縮短了油煙上升的運(yùn)動(dòng)距離，排煙效果更為理想。
5、開(kāi)放式油煙機(jī)使用了油煙分離板，徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題，使得油煙吸凈率高達(dá)99%，油煙凈化率高達(dá)90%左右。
開(kāi)放式油煙機(jī)好不好之造型：
開(kāi)放式油煙機(jī)的款式有很多，常見(jiàn)的有側(cè)吸式油煙機(jī)、近吸式油煙機(jī)和歐式油煙機(jī)，這三種油煙機(jī)的共同特征的造型較為時(shí)尚，可以和多種裝修風(fēng)格相搭配，既美觀又實(shí)用，與其他的油煙機(jī)相比，開(kāi)放式油煙機(jī)體積輕薄小巧，占據(jù)的空間小，可以有效防止碰頭事件的發(fā)生。
所以開(kāi)放式油煙機(jī)好不好還得看使用者的廚房類(lèi)型，只有合適油煙機(jī)，沒(méi)有最好的油煙機(jī)。
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