塑料菜板
時(shí)間:2015-06-04
菜板是墊放在桌上以便切菜時(shí)防止破壞桌子的木板,書(shū)面語(yǔ)叫砧板。由于它是和食物有著親密接觸,加上健康意識(shí)的增強(qiáng),人們對(duì)菜板的要求越來(lái)越高,不知道該如何選購(gòu)菜板,對(duì)于常見(jiàn)的塑料菜板好嗎也心存疑慮。
塑料菜板好嗎
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化學(xué)物質(zhì)制成,不適宜切油脂大的食物,否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫,如果熱溫的食物放在上面切,很易導(dǎo)致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑,長(zhǎng)期使用有致癌危險(xiǎn);質(zhì)地粗糙的塑料菜板,還易切出碎末,隨食物進(jìn)入體內(nèi),對(duì)人體肝、腎造成損傷。好多人家的廚房砧板都藏在不通風(fēng)的櫥柜里,這樣就更加造成了對(duì)人體健康的侵襲。
塑料菜板怎么清洗
只要按下面方法去做,用不了幾分鐘你的塑料菜板就煥然一新了 1、用清水稀釋84消毒液,一般情況下一盆水中倒入三小瓶蓋就可以了,根據(jù)清洗物品的數(shù)量也可以適應(yīng)多放一點(diǎn)。 2、把需要清洗的塑料菜板泡入消毒水中。一般清潔只用二十分鐘左右,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)那些污漬慢慢的褪去了。如果遇到染色嚴(yán)重的塑料制品,那么 浸泡的時(shí)間就要長(zhǎng)一些,直至污漬完全褪去。 3、最后可以用稀釋的消毒水再刷一下沒(méi)有泡到的地方,用清水沖洗干凈就可以了。
塑料菜板材質(zhì)
塑料菜板材質(zhì)是無(wú)毒、無(wú)味、呈白色半透明狀的高密度聚乙烯制成的,而且高密度聚乙烯還有較好的韌性、伸長(zhǎng)率和沖擊強(qiáng)度凈就可以了。
塑料菜板有毒嗎
專(zhuān)家分析,塑料菜板的主要成份是聚乙烯或聚丙烯,在用料時(shí)均有嚴(yán)格的安全指標(biāo)規(guī)定和要求。問(wèn)題出在一些生產(chǎn)廠商為增加塑料菜板的硬度,也就是平常家庭主婦們常說(shuō)的“耐用”、“耐斬”,常常過(guò)量添加碳酸鈣、滑石粉等作填充料,甚至摻入回收舊原料以降低生產(chǎn)成本,則有可能導(dǎo)致化學(xué)物質(zhì)析出。 塑料菜板只要嚴(yán)格把牢用料關(guān)、投料關(guān),就不會(huì)“有毒有害”。消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)也可掌握一些訣竅,如看顏色是否均勻;聞氣味是否刺鼻或異常;摸產(chǎn)品后看是否有粉末沾手。此外,在使用時(shí)也應(yīng)盡量不切斬過(guò)燙過(guò)熱的食品,因?yàn)楦邷匾矔?huì)加速有害物質(zhì)的產(chǎn)生或分解。
塑料菜板價(jià)格
塑料菜板的價(jià)格是根據(jù)品牌和材質(zhì)決定的,一般的在十幾元到百元不等
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