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是一塊卷好的銅線圈得很緊,然后通過(guò)芯片來(lái)操作和感應(yīng),銅線的大小就能體現(xiàn)火力的大小
電池爐是里面有電磁線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)使外界鍋爐電產(chǎn)生渦輪發(fā)熱,電熱爐是通過(guò)面板加熱然后將熱量傳遞給外界鍋爐。
電磁爐好,電陶爐雖然受熱快,但散熱也比較慢,還有它那板長(zhǎng)期受高溫容易爆裂,電陶爐一插上電板面就熱,不能摸,家里有小孩就特別危險(xiǎn)了,我個(gè)人建議還是電磁爐好
據(jù)本人所知,到目前為止,電磁爐是無(wú)法用鐵鍋以外的鍋的 或許是光波爐,適用于任何材料的平底鍋 鹵素管發(fā)熱原理接通電源后,爐內(nèi)的發(fā)熱組件,可在數(shù)秒內(nèi),產(chǎn)生高達(dá)500℃--600℃的高溫,(電磁爐最高溫度300℃)然后通過(guò)
電磁爐不適用的有; 銅、鋁、陶、玻璃材料的鍋和容器,因?yàn)樗鼈兊姆肿佣疾皇谴判苑肿樱荒茉诖艌?chǎng)的作用下產(chǎn)生碰撞。 電磁爐適用的鍋有;磁性分子包括鐵、鈷、鎳及其所屬氧化物制成的鍋(容器)。對(duì)吸鐵石有吸力的鍋具就可以正常使用。