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鑄鐵鍋就是我們常說的生鐵鍋。不過鑄鐵鍋與生鐵區(qū)別是鑄鐵是二次加工,大都加工成鑄鐵件。鑄鐵件具有優(yōu)良的鑄造性可制成復(fù)雜零件,一般有良好的切削加工性。另外具有耐磨性和消震性良好,價(jià)格低等特點(diǎn)。 從材料上說,鐵鍋主要分為精鐵
好啊 1、導(dǎo)熱快,受熱均勻,保溫性能好。琺瑯鍋雖然預(yù)熱要比普通鍋慢,但預(yù)熱完成后它能保持一個(gè)穩(wěn)定的熱度,并用很小的火就能維持住這種狀態(tài)。關(guān)掉火之后,鍋體也能保溫很長(zhǎng)時(shí)間。 2、鍋體厚重,密封性好。琺瑯鍋鍋壁平
有搪瓷、不粘鍋等涂層的鑄鐵鍋,不要用鐵刨花刷。可以用刷鍋布等材質(zhì)比較軟的東西來刷。另外,最好不要在鍋特別熱的時(shí)候刷。特別是有搪瓷的,特別熱的鍋直接放入冷水可能會(huì)爆瓷。
這個(gè)依據(jù)電炒鍋的品牌和質(zhì)量而定,價(jià)格不等。主要看您想要什么樣的