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誰能告訴下休閑咖啡屋設計說明誰有

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提問者:曹彬炳| 楚雄| 839次瀏覽
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鳳南翔商城娛樂
回答數:4174 | 被采納數:0

一般商店的霓虹燈,是用光效果最佳的代表。咖啡館的光當然不僅限于霓虹燈,燈光的用途首先是引導顧客進入,在適宜的光亮下品嘗咖啡。
因此,燈光的總亮度要低于周圍,以顯示咖啡館的特性,使咖啡館形成優雅的休閑環境,這樣,才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡館。如果光線過于暗淡,會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺,不利于顧客品嘗咖啡。
其次,光線用來吸引顧客對咖啡的注意力。因此,燈暗的吧臺,咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力。
咖啡制品,本來就是以褐色為主,深色的、顏色較暗的咖啡,都會吸收較多的光,所以若使用較柔和的日光燈照射,整個咖啡館的氣氛就會舒適起來。
一般室內裝飾設計,彩色色調最好用明朗的顏色,照明效果較佳,不過,也不是說凡深色的背景都不好,有時為了實際上的需要,強調淺顏色與背景的對比,而另外打投光燈在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌顯眼突出或富有立體感。
燈飾有純為照明或兼作裝飾用,在裝置的時候,一般說來,淺色的墻壁,如白色、米色,均能反射多量的光線,達90%;而顏色深的背景,如深藍、深綠、咖啡色,只能反射光線5-10%。
咖啡館店門設計
顯而易見,店門的作用是誘導人們的視線,并產生興趣,激發想進去看一看的參與意識。
怎么進去,從哪進去,就需要正確的導入,告訴顧客,使顧客一目了然。
在咖啡館店面設計中,顧客進出門的設計是重要一環。
將店門安放在店中央,還是左邊或右邊,這要根據具體人流情況而定:一般大型咖啡館大讓可以安置在中央,小型咖啡館的進出部位安置在中央是不妥當的,因為店堂狹小,直接影響了店內實際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進出門,不是設在左側就是右側,這樣比較合理。
從商業觀點來看,店門應當是開放性的,所以設計時應當考慮到不要讓顧客產生“幽閉”、“陰暗”等不良心理,從而拒客于門外。因此,明快、通暢,具有呼應效果的門扉才是最佳設計。
店門設計,還應考慮店門面前路面是否平坦,是水平還是斜坡;前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑;彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。
咖啡館氣氛的塑造 
消費者喝咖啡之際,不僅對于咖啡在物理性及實質上的吸引力有所反應,甚至對于整個環境,諸如服務、廣告、印象、包裝、樂趣及其他各種附帶因素等也會有所反應。而其中最重要的因素之一就是休閑環境。如果再縮小范圍,就是指咖啡館內的氣氛,對消費者的喝咖啡決定能夠產生影響。
因此咖啡館經營者對于營業空間的表現,如何巧妙地運用空間美學,設計出理想的喝咖啡環境,而在提高顧客的飲用率上產生情感的效果,這是咖啡館氣氛塑造的意義。
顧客在喝咖啡時往往會選擇充滿適合自己所需氣氛的咖啡館,因此在從事咖啡館氣氛的計劃時,必須考慮下列幾項重點:
1、應先確定以誰顧客目標。
2、依據他們喝咖啡的經驗,對咖啡館的氣氛有何期望。
3、了解哪些氣氛能加強顧客對咖啡館的信賴度及引起情緒上的反應。
4、對于所構想的氣氛,應與競爭店的氣氛作一比較,以分析彼此的優劣點


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only_7373
回答數:15312 | 被采納數:1

1、 頂面-應以素雅、潔凈材料做裝飾,如漆、局部木制、金屬,并用燈具作襯托,有時可適當降低吊頂,可給人以親切感。
2、墻面-齊腰位置考慮用些耐磨的材料,如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做局部護墻處理,而且能營造出一種清新、優雅的氛圍,以增加就餐者的食欲,給人以寬敞感。
3、地面-選用表面光潔、易清潔的材料,如裝修'>大理石、地磚、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫氣氛和神秘感。
4、餐桌-方桌、圓桌、折疊桌、不規則型,不同的桌子造型給人的感受也不同。方桌感覺規正,圓桌感覺親近,折疊桌感覺靈活方便,不規則型感覺神秘。
5、燈具-燈具造型不要繁瑣,但要足夠亮度。可以安裝方便實用的上下拉動式燈具;把燈具位置降低;也可以用發光孔,通過柔和光線,既限定空間,又可獲得親切的光感。
6、綠化-餐廳可以在角落擺放一株你喜歡的綠色植物,在豎向空間上點綴以綠色植物。
7、裝飾-字畫、壁掛、特殊裝飾物品等,可根據餐廳的具體情況靈 現代餐廳活安排,用以點綴環境,但要注意不可過多而喧賓奪主,讓餐廳顯得雜亂無章。
8、音樂-在角落可以安放一只音箱,就餐時,適時播放一首輕柔美妙的背景樂曲,可促進人體內消化酶的分泌,促進胃的蠕動,有利于食物消化。


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zhhongri
回答數:5139 | 被采納數:1

休閑咖啡屋做設計的話,要注意燈光效果的設計。燈光效果就是燈飾效果,燈飾效果有兩個方面的作用,照明和裝飾。而咖啡館設計最注重的就是燈光的設計,好的燈光設計往往可以營造溫馨和諧的氣氛,設計中強調淺顏色與背景的對比,射燈打在裝飾器物上,也能使咖啡品牌更富有立體感。個性的門頭設計顯的尤其的重要,其實咖啡館門頭的作用就是引導和吸引客戶。店門應該是開放的亮堂、明快、通暢,前后呼應,才有利經營。結合廳堂的設計,還應考慮店門外的因素,是水平還是斜坡;有沒有遮擋物,彩光條件、四周環境噪音及太陽光照射方位以及其他因素,盡可能的有利經營,為客人著想。


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