抽油煙機怎么清洗是比較頭疼的問題。我們清潔抽油煙機得從使用抽油煙機開始。在使用之前,將兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉,再注入約三分之一的水,這樣,回收下來的油就飄在水面上,倒掉后再如法炮制。 或者可以在儲油盒里放一個小一號的一次性油盒,廢油搜集慢后取出扔掉就可以了。我們清理油煙機的初次之外,廢油過濾出最上面的一層油垢,還可以當作洗滌劑擦拭機身。
抽油煙機的種類 (一)中式抽油煙機,主要為老式淺深吸式抽油煙機。占用空間大,噪音大,容易滴油。 (二)第二種是歐式煙機,采用多層油網過濾,外觀漂亮,價格昂貴?! ?三)三是側吸式油煙機,采用空氣動力學原理,先利用表面的油煙分離板把油煙分離再排出干凈空氣。特點是嵌入櫥柜之中,不占用廚房空間,清洗方便,不粘油,壽命長等。第四種是現代多媒體智能油煙機,采用最新科技,實現電腦控制,是未來人們廚房生活的樣板。
中餐作為世界美食之一,以其菜品樣式的多樣性,口味的獨特性,以及烹飪方法的特殊性而成為我國的國粹。正是由于中餐烹飪方法的特殊性,我們的廚房中的油煙是其它烹飪方法不可比擬的。正因于此,油煙機走進了千家萬戶的廚房,油煙機是一種凈化廚房環境的廚房電器。它安裝在燃氣灶的上方,能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走,排出室外,減少污染,凈化空氣,并有防毒、防爆的安全保障作用。
抽油煙機扇葉的清潔一定要用“油煙凈”嗎?不一定。雖然,油煙凈對機身和扇葉上的油污有很強的皂化和乳化能力,將油煙機下面的臺面用報紙覆蓋后,在機身和扇葉上噴上油煙凈,幾分鐘后開一下油煙機,利用風扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走;再用濕紙巾擦拭一遍,機身和扇葉的清潔就做到了家。但,油煙凈畢竟是一種化工用品,對皮膚和呼吸道黏膜有一定的刺激作用,我們還是少用為好。這里介紹四種“免用油煙凈”的風扇去油法,可嘗試一下。
油網可用螺絲刀慢慢卸下來,噴上油煙凈后放入塑料袋中,靜置15分鐘后取出,在盆內注入80℃的熱水后用抹布仔細清洗。若油網上油垢很厚,也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。在儲油盒內貼上一層保鮮膜,保鮮膜要有一部分超出儲油盒外,完全蓋住原有的盒內表面,讓油煙吸附在保鮮膜上,每隔一段時間抽起置換即可?;蛘呤抢贸酝甑乃苣z布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以,只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。
買回來的新油煙機在啟用前,先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉,再注入約三分之一的水。這樣,回收下來的油就飄在水面上,而不是死死凝結在盒壁上了,等廢油將滿,倒掉后再如法炮制。抽油煙機的機身又如何防油呢?在啟用前,我們可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑,不要兌水,擦拭機身,扇葉上也盡可能擦到。等自然干透后,防止油煙黏附的洗潔劑涂層就做好了。一段時間之后,如果機身摸上去手感發黏,那就是到了要清潔機身的時候了。由于油污與機身之間已作過“防護涂層”。因此,用80℃的熱水直接清洗機身,油污就會先洗下來。清潔工作結束后,不要忘了再涂一遍洗潔劑在機身上,要涂得稍厚,濕度控制在不滴掛'即可,然后再在開關鍵上覆蓋保鮮膜。
平日堅持日常的抽煙機保潔可以省去年終大掃除時的大麻煩,每次炒完菜后讓抽油煙機持續運轉30秒~1分鐘,將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外。趁油煙機上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬,常保干凈不油膩
清洗所需原料:洗潔精、食用醋、溫水 準備一盆溫水,然后滴入3~5滴洗潔精和50毫升的食醋,混合后攪拌均勻。把用過一段時間的沾有油煙的抽油煙機的葉輪拆下,浸泡在混合液中,大約浸泡10~20分鐘后,拿出來再用干凈的抹布擦洗,抽油煙機的外殼及其它部件也可以采用此溶液清洗。這種混合液清洗抽油煙機不但對人的皮膚沒有損傷,而且對器件也沒有腐蝕,清洗后的抽油煙機表面還會保持原有的光澤。
清洗所需原料:肥皂、清水 把肥皂塊輾成碎末狀態,加入少許水制成糨糊狀,然后在抽油煙機使用前,涂抹在葉輪等器件表面,等抽油煙機用過一段時間需要清洗的時候,只要拆下葉輪等器件,用抹布一擦,油污很容易就可以去掉了。
清洗所需原料:高壓鍋、水 首先在高壓鍋內加入冷水燒沸,待有蒸汽不斷向外排出的時候,此時取下高壓鍋的限壓閥,然后打開抽油煙機,將高壓鍋排出蒸汽水柱對準抽油煙機的旋轉扇葉?! ∮捎诟邿崴魵獠粩鄾_入扇葉等部件,油污水就會循道流入廢油杯里,一直到廢油杯里沒有油,也就證明抽油煙機清洗干凈了。